Seasonене зачинето од тиква – детален рецепт за готвење. Time: 2 час. 25 минути Тешкотија: лесни сервиси: 12 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 500 гр. Orangeелатин со вкус на портокал
- 12 цреши марашино
- 1,5 суп.л-патки. вотка, по избор
- 2 лажици л. кафеав шеќер
- 2 лажиче зачини за пита од тиква (морско оревче, зачин бибер, каранфилче)
- Willе ви требаат: калап за 12 мини мафини.
Подготовка на рецепти:
- Лесно посипете ја тавата за мафини со нелеплива кулинарска храна спреј. Ставете во центарот на црешата.
- Во сад, разредете го желатин 2 лажици. вода, сè додека не се раствори целосно. Додадете вотка (или заменете ја со 1,5 лажици ладна вода), кафеав шеќер и зачини за пита од тиква и во ред сè меша. Истурете ја смесата во подготвени калапи и изладете, додека не замрзнат, околу 2 часа.
- Внимателно свртете ја калапот на чиста површина и лесно се наведнуваат така што желе паѓа надвор. Canеле може да се чува во фрижидер во текот на една недела во затворен сад или завиткан во храна филм.