Бинг со семе од говедско месо и сусам – детален рецепт прехранбени вредности на една порција: (4 вкупно) Калории 561 , вкупно масти 27 гр., заситени масти g., протеини 22 гр., јаглени хидрати 62 гр., влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g друзьями: 
Time: 30 мин. Тешкотија: Лесно Послужување: 4 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр ладно пица тесто (свежо, не замрзнат)
- 170 гр парчиња печено говедско месо
- 3 лажици л. растително масло плус уште некои за подмачкување
- 2 лажици л. семе од сусам
- Сол
- 2 лажици рендана зелка со моркови (рецепт од црвена зелка зелка)
- 1 лажица масло л. оризово вински оцет
- 1/4 – 1/2 лажиче масло од чили
- 1 лажица масло л. масло од пржено семе од сусам
- 3 тенки исечени стебленца од зелен кромид
- 1/2 лажиче рендан излупен ѓумбир
- 1/2 лажица масло. свеж цилантро
Рецепти со слични состојки: тесто од квасец, семе од сусам, говедско месо сушен од сонце, оцет од ориз, зелен кромид, корен од ѓумбир, цилантро
Подготовка на рецепти:
- Загрејте го тестото за пица во микробранова печка, ставајќи го на 50% моќност, за 1-2 минути, додека не стане мека, тогаш оставете да се одмори 5 минути. Маснотии голема чинија со растително масло, формирајте круг со дијаметар од 23 см од тестото и ставете го на чинија. Посипете лажица семе од сусам и 1/4 лажиче сол.
- Во сад измешајте ја смесата за салата, вински оцет, чили масло и сол по вкус. Во друг сад измешајте го говедското, маслото од сусам, зелен кромид и ѓумбир.
- Во голема вештина со нелеплива облога на умерено над висока топлина 3 суп.л-патки. л. растително масло. Стави тестото со страната попрскано со семе од сусам надолу и посипете го со преостанатите лажица семе од сусам. Покријте ја тавата и пржете рамна торта, периодично тресејќи ја тавата додека не стане тестото златна, околу 3 минути од секоја страна, вртејќи ја тортилата форцепс. Пренесете го во хартиена крпа, сол и дајте се олади
- Избришете ја тавата и ставете ја на висока топлина. Стави говедско месо и пржете додека не се јасни, 1-2 мин. Исечете scone на половина. Ставете го месото, салатата и цилантро на долната половина. Покријте со врвот и исечете ги на 4 триаголници.
