Салата со црвена риба и лово јајце

2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 97,42kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  30 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  97,42kcal

• Оценување

• Рецепт

Црвената риба е во состојба да го украси најчестиот сет состојки, обидете се да готвите дома вкусна салата со црвена боја риба и лово јајце. Овој рецепт е лесен за правење во исто време. лесна и срдечна салата.

Да започнеме!

Состојките

0/13 состојки

• Салата (мешавина) – 50-100 g
• Пилешки јајца – 1 ЕЕЗ.
• Бугарска пиперка (црвена и зелена) – 1 ЕЕЗ. + 1 парчиња
• Шалот – 1 ЕЕЗ.
• Багета (било кој бел леб) – по вкус
• Маслиново масло (за облекување) – 3 суп.л-патки.
• Балсамински оцет (за облекување) – 1 лажица масло
• Сенф (за облекување) – 1/2 лажиче
• Сок од лимон (за облекување) – 1/4 лажиче
• Сол по вкус
• Црн пипер – по вкус
• Оцет (за лово јајце) – 3 суп.л-патки.
• Риба (лосос; лосос; пастрмка) – 50-100 g

30 мин30 мин 97.42

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Излупете ги зелените и црвените пиперки, партиции и семиња, исечени на парчиња.
2. Ситно исецкајте го кромидот на лушпите, ако нема мраз, тогаш може да се замени со обичен кромид или црвен.
3. Исечете ја црвената риба во тенки ленти.
4. Исечете го белиот леб (по можност багета) на парчиња и пржете го топла тава со додадено масло. Добиваме крутони.
5. За гориво го мешаме маслиновото масло, балсамик оцет, сок од лимон и сенф, сите добро измешани. Додадете бибер и сол.
6. Ајде да подготвиме лошо јајце за салата. Истурете 2 литри вода во тавата, да зовриеме
7. Додадете оцет во зовриена вода и намалете ја топлината, направете лажица инка. Скршете го јајцето во чаша, а потоа јајцето нежно истурете во инка. Гответе околу 3 минути и внимателно извадуваме за да не се скрши јајцето.
8. Ставете лисја од зелена салата на убава чинија или чинија (претходно измиено и сушено), bellвонче пипер, кромид, црвен риба. Наводнете го облекувањето, ширете го излупеното јајце, посипете го јајцето сол и бибер. Послужете ја готовата салата со croutons.

Клучни зборови:

• вкусни лесни салати
• празнични салати
• салата од црвена риба
• риба салата