Пилешко на скара му дава фантастичен вкус на оваа салата. дојка, особено ако ја печете на скара од јаглен. Завршено пилешко се сече на парчиња и се меша со зовриена паста од каватапи (трупче), црвен кромид, arugula, рендано сирење Азијаго и кадифе облекување со мајонез, павлака и голема количина свежо ситно сецкани зелени. Малку сок од лимон ќе ја направи салатата да биде вкусна повеќе освежувачки. Салатата излегува доста задоволувачка и оди како самостојно јадење. Споделете со пријателите: 
Време: 45 минути Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 – 6 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 220 гр тестенини каватапи (трупчиња)
- 1/3 чл. мајонез
- 1/4 чл. сецкани свежи пиперки
- 3 лажици л. павлака
- 2 лажици л. сецкан свеж магдонос
- 2 лажици л. сецкан свеж тарос
- 1,5 суп.л-патки. л. свежо исцеден сок од лимон
- 0,5 суп.л-патки. л. маслиново масло
- 1 бесконечна и без кожа пилешки гради (200 гр.)
- 6 суп.л-патки. arugula
- 0,5 суп.л-патки. рендано сирење ајаго
- 1/4 чл. сецкан црвен кромид
Рецепти со слични состојки: тестенини од каватапи, пилешко на скара, arugula, chives, asyago сирење, тарагон
Подготовка на рецепти:
- Во голема тава, доведете ја солената вода до вриење.
- Во голем сад, комбинирајте мајонез, пиперки, кисела павлака, магдонос, тарагон, сок од лимон, 0,5 лажици сол и малку црн пипер.
- Загрејте ја решетката или тавата на скара преку умерена топлина; маснотии со масло. Посипете пилешки гради со сол и црн пипер. Пржете, превртувајте еднаш, сè додека не се готви и покрие ознаки на скара, секоја од околу 7 минути страна Легнете на табла за сечење и оставете го месото да одмори 5 минути, а потоа исечете ги на парчиња 1 см.
- Во меѓувреме, истурете ги тестенините во врела вода и варете ги според препораката на пакувањето. Исцедете и исплакнете паста под ладна вода, така што ќе се излади; ставете во сад со гориво.
- Додадете ги пилешкото, руколата, асијаго и кромидот таму и измешајте. Сол и бибер по вкус. Најдобрата салата за тестенини служи веднаш.
