Дефинитивно најголемите fansубители на сите видови тестенини се Италијанци. Меѓу големата разновидност на јадења од ова Исто така, постои летна верзија на производот – салата од тестенини. Иако во Американците можат безбедно да се расправаат за loveубов со Италијанците, за која оваа лесна за подготвување салата е исто толку позната како салата од компир. И најсоодветната состојка за нив би била полнети јајца со полнење со крем. Во секој случај, во текот на летото топлината, ова е одлична опција за ручек или гарнир до главното јадење насытит целую толпу. 
Time: 1 hour. 15 мин Ниво на тешкотија: лесни услуги: 8 – 10 во рецепти, измерени капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 250 гр рог на тестенини
- 12 големи јајца
- 1 и 1/4 чл мајонез
- 2 лажици л сенф
- 2 лажици л оцет
- 2 средни моркови, решетки (околу 0,5 лажици)
- 1 средна дршка на целер, исечена на коцки
- 1/4 кромид светилки, ситно исецкани, натопете на студ вода 5 минути и вирус
- 2 лажиче шеќер
- 4 парчиња лушпи, исецка
- 1/4 лажиче папрака
Рецепти со слични состојки: тестенини, јајца, црвен кромид, целер, моркови, мајонез, папрака
Подготовка на рецепти:
- Ставете ги јајцата во голем тенџере и наполнете со вода така што тоа беше повисоко од 2,5 см од јајца. Донесете до вриење умерена до висока топлина. Оставете го да зоврие 1 мин., Потоа исклучете го шпоретот, затворете го капакот и оставете го 10 минути.
- Исцедете и веднаш пренесете ги јајцата во сад мраз вода да престане да готви. Оставете го 10 минути. Исчистете јајца, исечете ги на половина и одделете ги белците од жолчките. Жолчки пренесете во сад со средна големина. 12 половини од јајца на парчиња од 1,2 см Ставете ги останатите 12 половини на парчиња нагоре на табла или плоча.
- Додадете во жолчките 0,5 лажици. мајонез, 1 лажица масло. л. сенф, 1 УметноУметноУметност. л. оцет и 0,5 лажиче. сол. Пасира со вилушка, така што сè измешајте рамномерно, а потоа енергично мешајте за да срушите сè грутки. Издвои 1/4 суп.л-патки. добиената мешавина, а остатокот ставете голема вреќа со затворач. Исечете од една од агли на пакувањето 1 см. и пополнете со мешавина од белки од јајца табла. Ладење пред сервирање.
- Доведете голем сад солена вода до вриење. Готви тестенини, следејќи ги упатствата на пакувањето сè додека не се направи ал стома. Исцедете, пренесете ги тестенините во голема чинија и место се лади во фрижидер околу 30 минути.
- Додадете морков, целер, црвен кромид, шеќер во тестенините, 1 ст. л. пиперки, останувајќи 3/4 суп.л-патки. мајонез, 1 лажица масло. л. сенф, 1 ст. л. оцет, резервирани мелени белки од јајца, резервирана мешавина од жолчки од јајце, 1 лажиче. сол и бибер од неколку вртења на мелницата и измешајте сè рамномерно.
- Ставете во сад за салата и посипете со половина лук кромид и половина папрака. Ставете полнети јајца на врвот. Посипете остатоци од пиперки и папрака.
