Рецептот за тајландска салата со тестенини и говедско месо. Тестенини варено, измешано со облекување салата, кое се состои од сок од вар, шеќер, чили сос и риба сос. Додадено во салата сецкан краставица, лубеница и црвен кромид. Крилото на крилото се нанесуваат сол и бибер. Стекот е на скара и исечен, тогаш месото се додава во салатата заедно со цилантро. една порција: (вкупно 4) Калории 590, вкупно маснотии 24 гр., заситени масти, протеини 48 g, јаглени хидрати 47 g, влакна, холестерол mg., натрий мг., сахар г. 
Photo of the dish:Ентони Ахилеос Време: 35 мин. Ниво на тешкотија: Лесни делови: 4 V рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 650 гр. бифтено здолниште бифтек (чиста вена пулпа крилја), исечени на 4 дела
- 110 гр. тенки тестенини ориз
- 1/4 чл. сок од вар (од околу 3 лима)
- 2 лажици л. шеќер
- 2 лажиче Самбал олек (азиски чили сос)
- 1 лажиче риба сос
- 1 краставица, исечете ја на половина надолжно и потоа тенка исечени
- 1 црвен кромид, ситно сецкан
- 4 лажици варена лубеница
- Груба сол и мелен пипер
- Растително масло за подмачкување
- 1/2 лажица масло. сецкан зелен цилантро
Рецепти со слични состојки: тестенини од ориз, говедско месо, сос риба, чили сос, сок од вар, црвен кромид, краставици, цилантро, лубеница, самбал олек
Подготовка на рецепти:
- Во среден тенџере, зовријте вода. Додадете ги тестенините и варете како што е наведено на пакетот. Исцедете ја водата, исплакнете ги тестенините ладно вода. Спуштете го на сито и оставете го во стаклена вода целосно.
- Во голем сад измешајте сок од вар, 3 лажици. л. вода, шеќер, Самбал олек и риба сос. Додадете краставица, кромид, лубеница и тестенини. Сол и бибер, измешајте и тргнете настрана.
- Загрејте ја решетката на умерено висока температура. Бифтек сол и бибер. Подмачкајте ја решетката со растително масло. Месо пржете 3 минути од секоја страна додека не се карактеристични марки и среден степен на пржење. Пренесете го на сечкање табла и оставете 5 минути, а потоа исечете ги на тенки парчиња.
- Додадете cilantro во салата со глупак, оставајќи неколку лажици лажици, а потоа измешајте. Врвот на стек и лево cilantro .Ние нудиме да готвиме топла салата со говедско месо и кисели пиперки.
