Традиционална летна салата од свежи домати, краставици и зелена салата ледениот брег во винегретната облекување ќе стане многу позадоволителен и повкусен, ако се надополнуваат со миризливи пржени колбаси и компир крокети. Додадете ја киселата пиперка за зачин бибер и уживајте во кисела краставици. Се добива салата доста густа и оди како полн оброк. Одлично се вклопуваат за срдечна закуска или лесна вечера. И се подготвува за неколку минути ако користите купени замрзнати крокети. вредност на една порција: (4 вкупно) Калории 530, вкупно маснотии 37 гр., заситени масти, протеини 1 2 g, јаглени хидрати 41 g, влакна, холестерол мг., натриум мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: Време: 30 минути Тешкотија: Лесно Послужување: 4 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 340 гр компир коркети
- 0,5 лажиче целер сол + по желба по вкус
- 2 лажици л. јаболков оцет
- 1 лажица масло л. жолта сенф + дополнително по вкус
- 1/4 чл. растително масло
- 1 глава санта мраз зелена салата, сецкан
- 1 краставица, излупена, исечена на 4 дела и исецкана
- 1,5 суп.л-патки. домати од грозје исечени на половина
- 12 кисели пиперки (4 излупени стебленца) и ситно исечен, 8 цели)
- 4 колбаси
- Половина мала слатка кромид, засечена
- Слатка кисела маринка за послужување
Рецепти со слични состојки: компири, колбаси, пиперки бибер, домати од грозје, краставици, ледена салата, целер сол
Подготовка на рецепти:
- Во меѓувреме, во голем сад измешајте го оцетот и сенфот. Интервенира 3 лажици л. растително масло и измешајте додека не се изедначи. Додадете салата од мраз, салата од краставица, домати и сецкан пипер, посипете со солена целер по вкус. Измешајте рамномерно дистрибуирање на сите состојки. Посипете рибари од компири 0,5 часа. л. целер сол.
- Исечете ги колбасите надолжно околу три четвртини во длабочина; отвори како книга. Загревајте во голема вештина над средна топлина. останатите 1 суп.л-патки. л. растително масло. Ставете ги колбасите исечени долу Пржете додека не се зацрнат, 2-3 минути. Флип и пржете додека не зацрвене од друга страна околу 2 минути.
- Наредете ја салатата во чинии, ставете ја колбасот на врвот. Истурете сенф над колбасите, а потоа посипете го со кромидот и покријте го со вкус. Ширете ги крокети и цели бибери едни до други.