Следете го примерот на семејството Нили и направете вкусна пријатна салата со тврдо зовриени тестенини со јајца и плитки, и зачинете го со зачинета облекување салата заснована мајонез . 
Time: 2 час. 35 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4-6 рецепти користат измерени садови волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Салат
- 4 јајца
- 450 гр големи рогови тестенини
- 110 гр. чиста шунка
- 2 стебленца на сецкан целер со лисја
- 1 големи сецкани плитки
- 2 лажици л. свеж сок од лимон
Бензинска пумпа
- 2/3 чл. майонеза
- 2 лажици л. Дижон сенф
- 110 гр. конзервирана сецкани чили пиперки (по можност сорти пименто), исцедете ја течноста
- 3 лажици л. кавијар од кисела зеленчук
- Сол и бибер
Рецепти со слични состојки: тестенини, шунка, целер, кромид, сок од лимон, мајонез, сенф Дижон, чили пипер, уживајте зеленчук
Подготовка на рецепти:
- Гответе варени јајца: Ставете ги јајцата во тава средна големина. Истурете ладна вода и доведете до вриење висока топлина. Покријте и исклучете ја топлината. Оставете ги јајцата во врела вода 14 минути. Исцедете и изладете под врела вода. ладна вода. Излупете ги и исецкајте ги. Издвои
- Додека јајцата врие, доведете до вриење голема тава со солена вода на висока топлина и додадете тестенини на неа. Готви сè додека не се подготвени. Испуштете во копач и исплакнете ги роговите под ладна вода.
- Во голем сад, комбинирајте јајца, шунка, целер, плитки и сок од лимон. Додадете ги тестенините и измешајте додека не се изедначи.
- Во посебен сад измешајте ги мајонез, сенф, чили пиперки, кавијар, сол и бибер по вкус. Облека за мешање со тестенини. Доколку е потребно додадете сол и бибер во салатата. Покријте и ладете го 2 часа за да може комбинирани вкусови.
