Салата а од модар патлиџан со кисела кромид

1

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 116.61kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  50 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  116.61kcal

• Оценување

• Рецепт

Вкусна и необична салата со модар патлиџан и кисела кромид, варен дома ќе изгледа одлично и на двете обичен секојдневен празник, и на гала приемот. СалатИзлегува срдечна, вкусна и миризлива! Можете да го направите тоа без специјални проблеми по секој чекор од овој рецепт.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• модар патлиџан – 1 ЕЕЗ.
• пилешки јајца – 1 ЕЕЗ.
• кромид – 1 ЕЕЗ.
• мајонез – 1 лажица
• шеќер – 2 нотка
• оцет – 1 лажиче
• сол по вкус
• растително масло – 30 ml

50 мин50 мин 116.61

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Излупете ги модриот патлиџан и исечете ги на мали коцки, сол и оставете половина час.
2. Исцедете ја модар патлиџан од сокот и пржете до златно растително масло. Ние го шириме на хартиена крпа или салфетка, да се ослободи од вишокот на масло.
3. Исечете го кромидот во пердуви, додајте го оцет од маса и шеќер. Измешајте и оставете 10-15 минути. Варете го тврдото варено јајце и кул
4. Изладете оладена модар патлиџан и измешајте со кромид.
5. Исечете ги јајцата во ленти и додадете во салатата, зачинете сè со мајонез и додадете сол и бибер.

Клучни зборови:

• салата од мајонез
• салата од модар патлиџан
• срдечна салата