Саккоташ салата – типично американско јадење, главните состојки кои грав и пченка, како и друг зеленчук по вкус. Комбинацијата на мешунки и пченка ја прави салатата многу хранлива и во исто време исто време ефтино и прифатливо, па тој доби голема популарност за време на големата депресија во САД. Денес Суккоташ најчесто се подготвува во текот на летото за излети, патувања на терен. и однесете го на патувања. Тој има голема толеранција на патот и може убаво стојат долго време во топло време. Покрај тоа, салатата е многу светла и вкусно. Измешајте грав и пченка со авокадо, домати, бибер и зелена боја и истурете облекување винегрет.
Автор за рецепти – Кејти Ли
Time: 30 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 6 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици зелен грав
- 1 пакет 300 гр. замрзнати грав лима, одмрзнување
- 3 лажици кернели од пченка (од околу 4 уши)
- 1 мал авокадо, излупен, дупчен и сецкан во мали парчиња
- 1 лажица масло домати од грозје исечени на половина
- 1/4 чл. сецкан црвен кромид
- 1 јалапено парче, излупено и мелено
- 10 лисја на босилек, тенко исечени
- 1/3 чл. маслиново масло
- 3 лажици л. црвен вински оцет
- 1 лажиче душо
Рецепти со слични состојки: зелен грав, лима грав, пченка, авокадо, домати од грозје, вински оцет, бибер јалапенос, босилек
Подготовка на рецепти:
- Во тава со средна големина, доведете солени до вриење вода. Додадете зелена и лима грав и варете додека не зелена. грав нема да стане светло зелена, а гравот Лима малку ќе омекне, 3-5 минути. Исцедете и ставете грав под ладно трчање вода за ладење. Исечете го зелениот грав на парчиња 2,5 види
- Во голем сад, комбинирајте зелен и лима грав, пченка, авокадо, домати, кромид, jalapenos и босилек. Во посебен сад измешајте маслиново масло, оцет, мед, 1 лажиче. сол и 0,5 лажиче бибер. Истурете ја салатата со облекување винегрет и измешајте.