И покрај своето име, ова колаче е измислено во Америка и не е позната причината зошто тој беше наречен руски. Можеби поради формата на снежните топки? Колачиња печени од едноставни состојки во во форма на снежно-бели топчиња обложени со шеќер во прав. За неговиот се што ви треба е путер, шеќер во прав, брашно, пекани и ванила. И да ги направите колачињата повеќе празнични вкус, измешајте парчиња захаросани цреши во тестото. Подготвени топки распаѓа двапати во шлаг шеќер, додека е сè уште топол, до шлаг густо покриени колачиња. Како резултат, излегува извонредно топење во устата, со одлична комбинација на вкус на пекани и вишни. 
Photo of the dish: Лори ЭннСиво време: 1 час 40 мин Ниво на тешкотија: лесно Кол: 48 колачиња Во рецептите се користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло путер
- 0,5 суп.л-патки. шеќер во прав + по избор за попрскување
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 2 и 1/4 чл. премиум брашно
- 1/4 лажиче сол
- 3/4 чл. ситно сецкани пекани
- 0,5 суп.л-патки. захаросани цреши исецкани
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, пекани, цреша
Подготовка на рецепти:
- Тепајте го путерот темелно со шеќер во прав и ванила. Мешајте брашно и сол, додајте во мешавината на маслото и измешајте. Промешајте во ореви и цреши и замрзнете ги за 1 час.
- Загрејте ја рерната на 200 ° C.
- Премачкајте топки со дијаметар од 2,5 см од тестото и ставете ги неподготвен сад за печење (тие нема да се шират при печење). Печете додека не се подготвени, но тие не треба да се зацрнуваат околу 10 минути.
- Додека топките се сè уште топли, но веќе се замрзнати, превртете ги шлаг шеќер и се лади. Потоа повторно се тркалаат во шеќер прав.
