Jamем од слива од јагода – детален рецепт за готвење. с друзьями: 
Photo of the dish: Канг Ким Time:45 минути Тешкотија: лесен износ: 2 (250 ml.) Конзерви во рецепти волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр тенки сливи од црвенило
- 450 гр се сече на четири парчиња јагоди
- 3/4 чл. шеќер
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 1/2 лажиче цимет
- Сок 1 лимон
- 1/3 чл. душо
Рецепти со слични состојки: сливи, јагоди, ванила екстракт, цимет, сок од лимон, мед
Подготовка на рецепти:
- Измешајте сливи, јагоди, шеќер, екстракт од ванила во сад, цимет и сок од лимон. Покријте и оставете да отстои 2-6 часа. Пренесете ја смесата во голема тава. Додадете мед и варете кога умерено висока температура, повремено мешајќи до смесата нема да стане густа (проверете ја температурата на смесата со термометар, температурата треба да биде 105 C.) не повеќе од 30 минути.
- Наполнете ги стерилизираните тегли со џем, оставајќи 12 мм на врвот. слободен простор. Потоа затворете ги теглите со капаци и ставете ги тенџере со врела вода 15 минути.
- Послужете со тост или џем од ванила сладолед.
