Јасмин ориз зовриен во вода со парчиња ѓумбир се стекнува нов, необичен вкус кој совршено се меша со морска храна. Послужете го на ракчиња од брокула внатре зачинет сос од лук. Ракчиња и брокула inflorescences поединечно пржено во тава и потоа измешано во прекрасен сос врз основа на пилешки залихи и кечап, со додавање на купено топол сос од лук, сос од остриги и мала количина скроб за задебелување. И морска храна и брокулата се пржат само неколку минути, така што тие остануваат пријатно еластични и крцкави и ги задржа сите придобивки.хранлива вредност на една порции: (вкупно 4) Калории 520, вкупно маснотии 1 6 g., заситени маснотии g., протеини 23 g., јаглени хидрати 69 g., влакна g., холестерол mg., натриум мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: 
Време: 35 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 0,6 кг големи ракчиња, излупени од школки и цревни вени
- 350 гр брокула соцвети (околу 6 лажици)
- 4 тенки парчиња свежо излупен корен од ѓумбир + 2 лажици. л сецкан ѓумбир
- 1,5 суп.л-патки. јасмин ориз
- 0,5 суп.л-патки. лесно солени пилешки залихи
- 1/3 чл кечап
- 2 лажици л. топол сос од лук
- 1 лажица масло л. сос од остриги
- 1 лажица масло л. пченкарен скроб
- 1/4 чл. растително масло
Рецепти со слични состојки: ракчиња, ориз од јасмин, зелка брокула, остриги сос, лук сос, ѓумбир корен, кечап, скроб
Подготовка на рецепти:
- Во тенџере со средна големина, измешајте 2 и 1/4 лажици. вода и парчиња и ѓумбирот над висока топлина донесе врие. Додадете ориз и повторно донесе до вриење. Покријте, намалете ја топлината на минимум и варете додека не се апсорбира водата и оризот е мек, околу 18 минути. Олабавете го оризот со вилушка и покријте го.
- Во меѓувреме, во мерна чаша, измешајте го пилешкото средство, кечапот, зачинет сос од лук, сос од остриги, скроб од пченка и 0,5 лажици. вода. Во голема вештина со нелеплива облога на умерено над висока топлина, топлина 2 суп.л-патки. л. растително масло. Додај ракчиња во две серии и пржете додека не станат проucирен, 1-2 минути од секоја страна. Трансфер на голем сад.
- Ставете брокула и 0,5 лажици во тава. вода и готви повремено мешајќи додека брокулата не стане јасна-мека и водата не испарува, околу 3 минути. Додај во чинија со ракчиња.
- Додадете ги преостанатите 2 лажици во тавата. л. растително масло. Ставете го исецканиот ѓумбир и пржете до златно кафеава боја, од 30 секунди до 1 минута. Истурете во готовиот сос и врие додека не густо. околу 2 минути. Додадете ракчиња и брокула и измешајте, кога додавајќи малку вода за да го направите сосот повеќе течен. Служете со ориз.
