Гответе во рерна вкусни ракчиња од ракчиња во крцкави снопено. Но, размножувањето нема да биде обично, туку кокос. Е даде вашите ќебапи повеќе егзотични изглед и ќе станат вистински деликатес за оние кои избегнуваат преработена храна во нивните диети производи. Фрлија на skewers и збогатена во кокос ракчиња неколку минути во рерната решетки и сервирајте со зачудувачки сос од ананас, цилантро, вар, чили пиперки и лук. Неговиот тропски, зачинет сладок вкус хармонично надополнуваат ракчиња.хранлива вредност на една порција: (вкупно 6-7) Калории 190, вкупни масти 9 g., Заситени масти g., Протеини 13 g., јаглехидрати 14 g, влакна g., холестерол mg., натриум mg., шеќер g. Споделете со пријателите: 
Време: 25 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6-7 во рецепти волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 450 гр големи ракчиња исчистени од школки и цревни вени, опашките се отстрануваат
- 1 лажица масло кокосови снегулки
- Кора од лимон и вар 1
- Протеини 2 големи јајца
- 1/4 чл. сецкан свеж цилантро
- 1/4 лажиче снегулки од црвена пиперка
- 1 мала чешне лук
- Половина мала ананас, излупен и јадро и грубо сецкан
- Специјална опрема: 7 дрвени или бамбуси Skewers од 15 см, натопени 30 минути во вода
Рецепти со слични состојки: ракчиња, кокос, вар, јајца, цилантро, снегулки од црвена пиперка, лук, ананас
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната во режим на скара. Ставете на садот за печење скара. Ставете 3 ракчиња на секоја од седумте skewers.
- Во плитка чинија измешајте кокос, кора од лимон, 1 лажиче сол и малку мелен црн пипер. Маснотии ракчиња белки од јајца, а потоа исцедете ја во мешавина од кокос за целосно покријте ги. Пренесете на подготвениот сад за печење и пржете внатре рерната, вртејќи се во средина на пржење од другата страна, сè до кокосовите снегулки нема да станат златни, а ракчиња нема да станат розеви и мат на средина, 3-4 минути.
- Во меѓувреме, во блендер, измешајте го cilantro, снегулки од црвена пиперка, лук, ананас и сок од вар и исецкајте додека не се изедначи светло зелена боја. Послужете го сосот со ракчиња.
