Чекор по чекор рецепт за правење пудинг од ориз и тиква. вредност на една порција: (вкупно 
Калории 240, вкупно маснотии 6 g., заситени масти, протеини 4 g, јаглени хидрати 42 g, влакна, холестерол мг., натриум мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: 
Време: 9 часа 35 минути Тешкотија: лесни порции: 8 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 стакло (ул.) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици вода
- 1 лажица масло оризово арборио
- 3 лажици обезмастено млеко (2%)
- 1 лажица масло пире од тиква
- 3/4 чл. душо
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 3/4 лажиче мелен цимет и исто така повеќе за посипување
- 1/4 лажиче мелен ѓумбир
- 1/4 лажиче мелено оревче
- 1/4 лажиче сол
- 1/3 чл. путер крем шлаг
Рецепти со слични состојки: Arborio ориз, млеко, тиква пире од компири, мед, екстракт од ванила, цимет, мелен ѓумбир, морско оревче крем од ореви
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 ° С.
- Внесете ја водата до вриење во тава отпорна на топлина од 4 литри. Додадете ориз и покријте го. Намалете ја топлината на минимум и гответе додека оризот скоро не зготви, околу 20 минути.
- Во голем сад, комбинирајте млеко, тиква, мед, ванила, цимет, ѓумбир, морско оревче и сол.
- Во тава со врел ориз, додадете ја смесата од тиква и внимателно меша. Покријте и ставете во рерната. Готви до додека течноста не се намали за околу една третина, од 45 на 50 минути. Извадете од рерната и добро измешајте, комбинирајќи ги сите состојки. Префрлете се во голема чинија, не покријте и ладивајте помалку од 8 часа или ноќи. Пудингот може да се чува до 4 дена во херметички контејнер во фрижидер. Служете тиква пудинг со шлаг и цимет.
