Пудингот за банана е неверојатно деликатен, убав и едноставен десерт. Тој е совршен за празнична маса и за семејна вечера. Поминувајќи помалку од еден час, ќе добиете третман, што е доволно за 8 порции И што е убаво, можете да го готвите во кое било време од годината, на крај, бананите не излегуваат од полиците на продавниците. Споделете со пријателите: 
Време: 45 минути Тешкотија: Лесно Служби: 8 Во рецептите се користат мерни садови со волумен: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 4 големи јајца
- 3/4 чл. шеќер
- 3 лажици л. брашно
- 0,5 лажиче и нотка сол
- 2 лажици цело млеко
- 0,5 лажиче екстракт од ванила
- 30-40 парчиња. колачиња со вафли од ванила
- 3-4 средни зрели банани
Рецепти со слични состојки: банани, колачиња со бисквити, екстракт од ванила, јајца, млеко
Подготовка на рецепти:
- Земете 3 јајца и одделете ги белците од жолчките; издвои протеините. До додајте го преостанатото цело јајце во жолчките.Во тенџере, измешајте 0,5 лажици. шеќер, брашно и 0,5 лажиче. сол. Промешајте во цело јајце и 3 жолчки, потоа промешајте во млекото. Гответе без покривање и често мешајќи околу 10 минути додека смесата не се згусне. Извадете од топлина и измешајте во екстрактот од ванила.
- Загрејте ја рерната на 220 ° C.
- Раширете го пудингот во тенок слој во форма од 1,5 литар за печење. Поставете слој колачиња од вафли на врвот на пудингот. Исечете ги бананите во попречната насока на тенки парчиња приближно 3 мм и поставете ги на врвот на колачињата. Следна дистрибуирајте една третина од преостанатиот пудинг и продолжете со наизменични слоеви колачиња, банани и пудинг, последниот треба да биде слој пудинг.
- За да ги подготвите мерингите, победи ги одложените белки од јајца со нотка сол додека не станат густи. Постепено промешајте во преостанатите 1/4 суп.л-патки. шеќер и продолжете со камшикување до вервериците нема да престанат да се лизгаат од садот кога ќе се навалат.
- Користете шпатула, раширете ги мерингите над пудингот, направете неколку украсни кадрици одозгора и печете ги до тоа ќе се претвори во светло кафена боја, 5 мин.
