Фантастичен десерт кој добро вкуси и во топло и внатре ладна форма. Со служење во про aирен сад, исто така е и пудингот Изгледа многу убаво. Колачиња од ванила од ванила што можете да ги купите или направете го тоа сами, но во секој случај, десерт излегува многу лесен, а вкусовите на сите состојки се совршени сбалансированы. 
Time: 45 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 8 – 10 во рецепти, измерени капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 зрели банани, излупени и исечени на кругови со дебелина од 0,6 види
- 1 лажица масло л. свежо исцеден сок од лимон
- 1/2 лажица масло. гранулиран шеќер, дополнителни 2 суп.л-патки. л.
- 1/3 чл. брашно
- 1/4 лажиче груба сол
- 4 големи јајца, протеини одделно од жолчките
- 2 лажици крем со содржина на маснотии од 10%
- 1/2 лажиче екстракт од ванила
- 45 парчиња колачиња вафли од ванила
- 1 нотка на забен камен
Рецепти со слични состојки: банани, колачиња со бисквити, сок од лимон, забен камен, јајца, екстракт од ванила, крем
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 200 ° C.
- Во мал сад измешајте ги парчињата банана и сокот од лимон.
- Во 3 литри. чорба да се комбинираат 1/2 лажица масло. шеќер, брашно и сол. Додадете ги жолчките и победи со размахване. Истурете во кремот. Уредно победи додека не се изедначи. Гответе над средно-тивок оган, постојано мешајќи се додека смесата не се загрее до 78 – 82 ° C (приближно 5-10 минути). Масата ќе почне да се згуснува и да меури близу theидовите. Полетувај тава од топлина и додадете, размахване, екстракт од ванила.
- Раширете мала количина пудинг на дното на стаклото 1,4 литри чинии погодни за готвење во рерната. Покријте со слој колачиња со вафли од ванила и потоа исечена банана. Истурете 1/3 од преостанатиот пудинг на врвот на бананите. Повторете го истото најмногу Последниот слој треба да се состои од пудинг.
- Победи верверички со забен камен во сад со мирување на мирување средна брзина додека не се појават меки врвови. Постепено додавајте останатите 2 суп.л-патки. л. шеќер. Продолжете со камшикување додека не стабилно врвови Ставете ги вервериците на топол пудинг, не заборавајте да ги покриете рабовите.
- Печете додека мерингот не се изедначи (8-10 минути).
- Извадете го пудингот од рерната и оставете да се излади пред да служите. табела 15 минути. Изладете целосно пред тоа ладилник. Во студ, пудингот може да се чува до 3 денови.Рецепт за пудинг за банана.
