Една од најхармоничните комбинации на вкус на банана и млеко чоколадото го прави овој вкусен пудинг специјален десерт, кој може да бидат подготвени и за празникот и за секој ден. Покрај тоа она што тој го подготвува е прилично едноставно. Истурете во крем со чоколадо воздушни колачиња и парчиња банана и поставени на конгеал Кога крем натопени колачиња, пудингот ќе го добие својот совршен конзистентност, поради што е тешко да се отцепи од овој десерт. С каждой ложкой хочется ещё и ещё. Time: 30 мин. плус време зацврстување Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 8 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 лажици цело млеко
- 90 гр. млечно чоколадо, ситно исецкано
- 30 гр чоколадо без шеќер, ситно исецкано
- 6 големи жолчки од јајца
- 0,5 суп.л-патки. шеќер
- 3 лажици л. пченкарен скроб
- 0,5 лажиче екстракт од ванила
- 350 гр колачиња со вафли од чоколади
- 4 големи банани, излупени и исецкани дебели 0,5 см.
- 2 лажици сладок шлаг
- Чоколадни чипови за декорација
Рецепти со слични состојки: колачи со чоколадни чипови, чоколадо горчливо, млечно чоколадо, јајца, крем, екстракт од ванила, млеко, скроб, банани
Подготовка на рецепти:
- Истурете млеко во тенџере со средна големина и донесете врие. Размахване го сецканото чоколадо со размахване и загрејте го, додека не се стопи и масата стане хомогена. Извадете ја тавата од шпоретот.
- Во голем сад изматете ги жолчките, шеќерот и пченката. скроб. Полека промешајте во смесата со чоколада. И повторно истурете го одново во тенџере. Топлина над умерена топлина, мешајќи повремено смесата не се згуснува. Извадете ја тавата од шпоретот, промешајте во ванила и истурете сè во чиста чинија. На површината на носачот ставете леплив филм и оставете да се излади на соба температура.
- Раширете 1 лажица рамномерно. крем во стаклена чинија со големина на 22 х 32 см. Врв со колачиња, банани и крем повторно. Покријте цврсто и ладете го барем 4 часа или ноќта
- Пред сервирање, покријте го пудингот со шлаг и посипете го чипови со чоколади.