Сакате да ја диверзифицирате англиската кујна, одлична идеја би била правење пудинг од кроасан и темно чоколаден леб, кој лесно го замени обичниот леб. 
Време: 1 час. Ниво на тешкотија: лесни услуги: 6 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул.) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 12 кроасани
- 110 гр путер
- 1 лажица масло шеќер
- 1,5 лажиче мелен цимет
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 5 големи јајца, малку тепани
- 2,5 суп.л-патки. крем за маснотии
- 0,5 суп.л-патки. суво грозје
- 3/4 чл. темно чоколадо, ситно исецкано
Рецепти со слични состојки: кроасани, горчливо чоколадо, јајца, крем, екстракт од ванила, суво грозје, цимет
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 ° С.
- Во преработувач на храна, победи добро путерот и шеќерот. Додај цимет, ванила и измешајте додека состојките не се соединат Исклучувајќи го комбинатот, внесете 5 јајца во смесата. Исклучете го комбинатот и Отстранете ја масата од нејзините идови. Додадете крем и повторно размахване.
- Лесно подмачкајте калап со големина 23 – 33 см. Исечете ги кроасаните на парчиња 2,5 см и ставете слој во калапот. Посипете со суво грозје, темно чоколадо, измешајте малку, да се мешаат состојките. Истурете ја смесата од јајца врз кроасаните, оставете 8-10 минути. за натопување. Притисни на парчиња кроасани во ова време, така што сите се покриени со јајце мешавина.
- Покријте со фолија и печете 35 минути. Извадете ја фолијата и варете ја уште 10 минути додека не се појави кафеава нијанса. Крусан пудинг ќе биде подготвена кога кремот е стабилен, но во исто време мек. Дај да се излади садот. Послужете со сос од сладолед од бурбон.
