Пржени шумски печурки во сос од тартуфи масло

14

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 153ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  153ккал

• Оценување

• Рецепт

Подгответе традиционална вкусна закуска на празничната маса дома со нова состојка – масло од тартуфи.

Да започнеме!

Состојките

0/8 состојки

• порси печурки 300 г.
• маслиново масло 50 мл
• масло од тартуфи 2 лажиче
• лук 3 чешниња
• мудрец свеж 1 sprig
• жолчки од јајца 2 парчиња.
• пилешки залихи 50 мл
• груба сол 1 нотка

1 ч1 ч 153

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Печурки исечени на четвртини, големи – на половини, истурете ладна вода, сол, се вари.
2. Истурете маслиново масло во тава со дебело дно, загрејте го, фрли гранче мудрец и чинија лук. Промешајте пржете пет минути, лук, мудрец да се отстрани.
3. Натопете ги варените печурки, пржете до златно кафеава, сол бибер, истурете ја супата, вриејте неколку минути.
4. Кога служите, загрејте го садот, ставете печурки на неа добиениот сос, врз нив цела непроменета жолчка, истурете масло од тартуфи, посипете со груба морска сол. На самата маса, измешајте ја жолчката со масло од тартуфи и обвијте ги печурките со овој свилен сос, и уживајте!

Клучни зборови:

• Нова година