Пржени пити со зелка: видео рецепт

5

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Со редно јадење
    • 0.0.3 179ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  2 ч

• Тешкотии во рецептот
  

  Со редно јадење

• Енергетска вредност
  

  179ккал

• Оценување

• Рецепт

Вкусни врели пити со зелка од тесто од квасец натаму млеко ќе ве задоволи вас и вашите најблиски. Гответе дома пржено пити се многу полесно отколку што мислите!

Да започнеме!

Состојките

0/12 состојки

• Зелка – 1/2 замав
• моркови – 1 ЕЕЗ
• кромид – 2 парчиња.
• доматно пире – 1 лажица масло
• млеко – 1,5 чаши
• путер – 60 г.
• квасец – 1 лажица масло
• шеќер – 1 лажица масло
• сол – 1 лажиче (за тесто)
• брашно – 500 гр
• масло за готвење
• сол и бибер (за полнење)

2 ч2 ч 179

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Истурете 1,5 чаша млеко во длабок сад.
2. Се топи путерот во микробранова печка и додадете го млекото, да се меша.
3. Додадете сол, шеќер, квасец и измешајте сè.
4. Истурете брашно постепено, месете го тестото. Треба да биде мека и не се држи до твоите раце.
5. Покријте го садот со тестото и оставете да се крева на топло место околу еден час.
6. Додека тестото доаѓа, ние ќе се погрижиме за полнење. Исецка зелка исецка на кромидот на половина прстени или коцки, решетки моркови на голем ренде.
7. Во растително масло, испржете го кромидот и морковот во казан или внатре длабока тава. Сол, бибер, додадете домат тестенини.
8. Додадете зелка, сол повторно, бибер и измешајте со пржење Истурете во вода и оставете да зоврие под затворен капак на средна топлина додека водата не испари.
9. Изладете го готовото полнење.
10. Поделете го тестото на 2-3 дела и месете ги топчињата од нив.
11. Секоја топка превртете ја во круг дебела 3-4 мм (не повеќе). СКористете чинии или чинии за да ги исечете чашите.
12. Ставете полнење на секој круг и направете пити.
13. СРЈ пити во врело масло од две страни до убаво руди боја.

Клучни зборови:

• пржени пити
• зелка
• Пити
• пити со зелка