Пржени леб од јајца и сланина под сирењето

Сендвичот има форма на кутии со леб исполнети со стопена сирење и пржени јајца, со сланина од врвот.

Бекон во подготовката на овие симболични кутии за Се користи појадок (слично на чинии за леб, само квадрат) во два случаи: крцкави парчиња посеан на врвот, и маснотии се користи при пржење на јајца. Подгответе го овој сендвич ако голема компанија се собра на вашиот најзначаен оброк.

Споделете со пријателите: Фото пржени јајца и сланина печени со сирењеВреме: 40 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 1 леб бел леб, долг околу 25 см.
  • 6 суп.л-патки. л. (90 гр.) Путер
  • 8 парчиња сирење
  • 8 парчиња сланина, исечени на парчиња од 1,5 см.
  • 0,33 чл. млеко
  • 12 големи јајца
  • Топол сос за сервирање

Рецепти со слични состојки: бел леб, јајца, млеко, сос зачинета, сланина, сирење

Подготовка на рецепти:

  1. Ставете ја решетката во центарот на рерната и загрејте ја рерната на 190 ° C. Исечете 0,5 см од кора на краевите на леб, а потоа исечете леб на 4 еднакви делови. Исечете го месото во секое парче леб така што кутијата испадна, оставајќи слој леб 1,5 см за дното и идовите. Зачувајте ги добиените трошки од леб да ги користите во понатаму.
  2. Се топи путерот во микробранова печка со сол, околу 1 минута. Распоредете ги кутиите со леб внатре и надвор стопен путер. Ставете 1 парче сирење на дното на секоја кутии. Ставете ги кутиите на сад за печење и печете го до сирењето внатре во неа нема да се стопи, а лебот одоздола нема лесно да пече, околу 10 минути.
  3. Во меѓувреме, загрејте голема тава за пржење над средна топлина и изложи сланина. Гответе, мешајќи повремено, сè до сланината ќе стане крцкава, 12-15 минути. Користејќи ја засечената лажица, преместете ја сланината на чинија со хартиени крпи. Оставете ја маснотијата од сланина во тава и намалете ја топлината да се забави. Победи млеко и јајца со голема нотка на сол и бибер и ставете во тава. Не престанува да се меша со јајцата и да ја откине лепливата маса од идовите, варете ја кашата од јајцата додека не се формираат мали згрутчувања, и јајцата ќе се постават малку, 6-8 минути.
  4. Поделете ги топлите јајца во 4 кутии и лежете на врвот преостанатото сирење. Вратете се во рерна и печете го до сирењето ќе се стопи, околу 5 минути. Гарнирајте со крцкава сланина и сервирајте топло со врел сос, сол и бибер.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: