Пржени компири со лустери

3

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 78,5 ккал
    • 0.0.3 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Енергетска вредност
  

  78,5 ккал

• Оценување

• Рецепт

Сите омилени вкусни пржени компири сега се зачинети chanterelles пржени на павлака со кромид. Во сезоната на печурки, такво јадење скоро секоја домаќинка готви дома, но можете да ја направите во зима од замрзнат.

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

• компири – 700 гр
• лустери – 400 гр
• кромид – 2 парчиња.
• павлака – 200 мл
• сончогледово масло – 30 ml
• сол – 1 лажица
• мелен црн пипер – 1/4 лажиче

1 ч1 ч 78,5

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Миење на лустери во вода што тече и ситно сецка со нож.
2. Загрејте ја тавата над огнот и додадете малку сончоглед масла. Исецкаме неколку кромид и поминуваме во масло до златото бои. После тоа, ширете ги ситно исецканите лустери. По 5 минути додадете павлака во лустери, сол 1/2 лажица масло. и пржете ги, или поточно, врие уште 20-25 минути.
3. Додека chanterelles се пржени, излупете ги компирите, исечени кружете ги и раширете ги во тава според подготвеноста на лустерите. Пржете ги компирите уште 25 минути, додавајќи сол и бибер.
4. Послужете топло на масата. Не мешајте во таква вечера чаша млеко и парче ржан леб.

Клучни зборови:

• во павлака
• пржени компири
• Chanterelles