Пржена салата од модар патлиџан и бибер - Детални рецепти со фотографии.

Време за готвење
Contents
- 1 Состојките
  - 1.1 Одлична работа
- 2 Чекори
  - - 2.0.0.1 Клучни зборови:
1 час
Тешкотии во рецептот

Средно јадење
Енергетска вредност

104,32kcal
Оценување
Рецепт

Уморни од монотони свежи јадења? Не знаете што друго можете готви за време на постот? Сакате да пробате нешто нови и вкусни? Потоа направете диетална салата со пржена модар патлиџан и бибер! Оваа салата ќе биде вистинска декорација за која било посно маса, има многу необична комбинација на јаткасти вкусови, зеленчук, билки и калинка. Салатата може да се направи и за закуска и за вечера.

Да започнеме!

Состојките

0/14 состојки

Измешајте ја Тоскана Белаја Дача – 200 гр
Модар патлиџан – 1 парче
Чили пипер – 2 парчиња.
Cilantro – 50 g
Лук – 2 чешниња
Црвена пиперка – 1 парче
Ореви – 50 гр
Лимон – 1 парче
Семиња од калинка – 80 гр
Маслиново масло – 20 мл
Маслото од орев – 30 ml
Шеќер – 1 лажичка
Свежо мелен црн пипер по вкус
Сол по вкус

1 ч1 ч 104.32

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

Загрејте ја рерната на 200 степени. Маснотии слатка пиперка растително масло, испратете во рерна 12 минути и вклучете го Режим на скара.
Исечете ја модар патлиџан на парчиња. Ние ставаме во чинијата, сол и меша. Остави сам на дваесет минути.
Ние ги отстрануваме семето од чили пиперки, ја исекуваме пиперката на ленти. Лук исецка на цилантро и ореви.
Ние ја миеме модар патлиџан, сув, пржете во сува тава.
Извадете ја кожата од бибер, извадете ги семето, исечете го месото во коцки. Во голем сад измешајте сол, шеќер, бибер, лук, сок лимон. Победи, постепено истурајќи орев и маслиново масло.
Додадете модар патлиџан во сосот, измешајте, додадете го остатокот состојките. На крај, додадете семки од калинка и салата.