Ова менување пита од ананас е доста густа, слатка и влажна, што може да се припише на категоријата торти. Карамела кафеава шеќерна кора со путер носи пријатен вкус и ја украсува тортата со својот брилијантен изглед. Можно е дека за за готвење ќе треба тава од леано железо со поголем дијаметар (приближно 45 см). Ова ќе го намали времето за печење и ќе спречи истекување. Специјални loversубители на слатка торта може да се сервираат со мороженным. Time: 1 час. Тешкотија: Лесно Служби: 8 Во рецептите се користат мерни садови со волумен: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2,5 суп.л-патки. премиум брашно
- 1 лажица масло л. прашок за пециво
- 1 лажиче сол
- 2 лажици шеќер
- 110 гр. путер, собна температура
- 1/4 чл. маргарин
- 1,5 суп.л-патки. цело млеко
- 2 големи јајца
- 2 лажиче екстракт од ванила
- 1 конзерва од 570 гр. конзервирана ананас прстени, оставете 2 Уметност. л. сок
- 1,3 суп.л-патки. кафеав шеќер
- Коктел цреши, без стебла (по избор)
Рецепти со слични состојки: врвно брашно, ананас, јајца, млеко, екстракт од ванила, кафеав шеќер, коктел цреша
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 170 ° C. Направете го тестото: ставете заедно голема чинија брашно, прашок за пециво, сол, шеќер, 55 гр. кремаста масла, маргарин, млеко, јајца, екстракт од ванила и 2 лажици. л.сок од ананас. Победи со миксер со средна брзина до сите состојките не се мешаат добро.
- Топете ги преостанатите 55 гр. путер во леано железо тава со дијаметар од 30 см над средна топлина. Ротирајте го на целосно покријте го дното. Посипете кафеав шеќер на крем масло, осигурувајќи се дека е рамномерно распоредено и целосно ја покриваше површината на маснотиите. Не мешајте. Штом шеќер растворете, тргнете ја тавата од топлината и лежете на врвот слој од прстени од ананас, во центарот на секоја од нив, ако сакате, ставете коктел цреши.
- Истурете го тестото рамномерно на прстените од ананас и нежно се шири за да се усогласи врвот. Печете 30-40 минути, или до кога додека не излезе чепкалка за заби вметната во центарот чисти
- Веднаш нацртајте нож околу работ на пита, а потоа лежете чинија наопаку во тава. Превртете нежно за да ја направите питата заврши на чинија. Проблеми не треба да се појават, но ако парчиња се држи до дното, користете мал нож за да го поправите. Оставете ја питата малку да се излади пред да се сече на триаголници. Послужете најдобро кога е топло.