Импресионирајте ги вашите гости и печете срдечна, вкусна и крцкава курва со солено полнење со сирење со свеж аспарагус. Земете за тоа готвење готови тесто за готвење, и ќе добиете од сè Процесот е задоволство. На валаниот лист е поставен маскарпон сирење пополнување со билки и кора од лимон, а потоа одозгора се е покриено со рамномерен ред тенок аспарагус. По печењето излегува курва, што е невозможно да се одолее: крцкаво супа од тесто покриени со меко сочно полнење. Служете курва со свежей салатной зеленью. 
Time: 55 мин. Тешкотија: Лесно Служби: 6-8 Рецептите користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло л. брашно + дополнително за работа
- 1 лист замрзнато тесто од пиво, затоплување (големина на лист) 23х22 см. Од пакет со тежина од 0,5 кг.)
- 1 лажица масло маскарпоне сирење
- 1,5 лажиче груба сол
- 1 голема јајце управувано
- Ситно рендано кора од 1 лимон (приближно 1 лажица масло)
- 1 лажица масло л. сецкани лушпи
- 1 лажица масло л. сецкан тарагон
- 450 гр тенок аспарагус, вкочанети краеви сече
- 1 лажица масло л. маслиново масло
- Лесни зелени за сервирање
Рецепти со слични состојки: брашно, супа од тесто, сирење маскарпон, јајца, кора од лимон, лукчиња, тарагон, аспарагус
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 200 ° C. Покријте го листот за печење на пергамент хартија. Лесно посипете брашно на работната површина и превртете го на нејзината тесто за готвење за да направи рамномер правоаголник со големина на 22×32 см. Лежете на подготвената тава. Измешајте маскарпон, 1 и 1/4 лажиче сол, брашно, јајца и кора од лимон, а потоа промешајте во лукчиња и тарагон. Спржете ја смесата на тесто од мафини, заминувајќи од рабовите од 2 см. Направете мали парчиња со остар нож околу целиот раб на растојание од околу 2,5 см.
- Во сад, измешајте аспарагус со маслиново масло. Стави половина аспарагус уредно по ред над површината на тестото, така што тоа стигна до рабовите. Го стори истото во спротивна насока со преостанатиот аспарагус. Посипете преостанатите 1/4 лажиче сол и бибер. Печете се до рабовите на курва нема да стане бујна и златна, а врвот нема да биде малку зацрвенет, околу 25 минути. Оставете да се излади 5-10 минути и послужете. Служете со зелени во лесен облекување.
