Праски со застаклени во рерна – детален рецепт за готвење. Time: 30 мин. Тешкотија: лесни порции: 8 Во рецептите се користат мерни садови со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл 1/2 чаша (Чл.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 6 парчиња праски (предсечени) на половина и отстрани ги коските)
- 1,5 литри боровинки
- 1 – 2 лажиче вода од портокал цвет (цвеќиња од портокалово дрво, мандарински хибрид и помело)
- 2 лажици л. трска шеќер (по избор)
- 2 лажици природен јогурт (по избор)
Рецепти со слични состојки: праски, боровинки, шеќер кафеава, сируп, јогурт
Подготовка на рецепти:
- Во голема чинија со голема лажица, нежно измешајте ги праските со боровинки. Додадете вода од портокал со цвет и продолжете да мешате. Послужете ладно или ставете овошје во сад за печење 20х30 см., Посипете со шеќер од трска и печете внатре загреана на рерна 160 ° C за 20 минути., додека шеќерот не е карамелизиран. Извадете од рерната и изладете. Послужете со шлаг со пиперки од јајце-нога со наводнување јогурт.