Праска јасни под кремаст јавор сос

Свежиот е популарен американски десерт направен од овошје, попрскано со слатка сладолед во форма на трошки од брашно и се пече внатре рерната. Горниот слој на трошки и формира прекрасно крцкаво кора, благодарение на која десертот се нарекуваше свежи, односно “крцкава”. Направете јасни од нежни зачинети праски свежо и истурете го со вкусен крем сос и сируп од јавор. Послужете ги крцките како самостоен десерт или додадете лажичка сладолед од ванила. Споделете со пријателите: Фото праска свежи во крем сос од јавор Време: 1 час. 10 минути Ниво на тешкотија: лесни делови: 6 Рецептите користат димензионални капацитет: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаши (ул ) – 60 мл 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 чајник лажица (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 1 лажица масло премиум брашно
  • 0,5 суп.л-патки. кафеав шеќер
  • 0,5 суп.л-патки. гранулиран шеќер
  • 0,5 лажиче мелен цимет
  • 0,5 лажиче мелено оревче
  • 1/4 лажиче сол
  • 110 гр. путер
  • 5 – 6 цели свежи праски (силни, не преценети), излупени од кора, исечете ја на половина, извадете ги семето (приближно 0,8 кг.)
  • Половина лимон
  • 7 суп.л-патки. л. сируп од јавор
  • 1,5 суп.л-патки. крем од путер 33%
  • 3 лажици л. сируп од пченка

Рецепти со слични состојки: врвно брашно, праски, кафеав шеќер, јаворов сируп, сируп од пченка, крем, Struzel, морско оревче, цимет

Подготовка на рецепти:

  1. Загрејте ја рерната на 175 ° C.
  2. Во сад со средна големина, комбинирајте брашно, кафеав шеќер, гранулиран шеќер, цимет, морско оревче и сол. Путер се сече на мали парчиња и постепено додавајте во мешавината на брашното. Измешајте сè темелно.
  3. Во друг сад, исечете ги праските на парчиња дебелина од 1,5 см. Додадете го кора од половина кора од лимон, исцедете го сокот и измешајте праски. Истурете праски 2 лажици. л. сируп од јавор. Замена Ставете ги праските во мала чинија за печење со површина од 20 – 22 видете и посипете рамномерно со shtrezelom. Покријте со фолија и печете 15 минути Потоа извадете ја фолијата и испечете уште 20 до 30 минути пред тоа појава на јасни.
  4. Направете крем сос од јавор. Истурете смело во тавата крем, додадете ги преостанатите 5 суп.л-патки. л. јаворов сируп и пченка сируп. Загрејте го сосот, мешајќи над умерена топлина, сè додека не биде се згуснува и не се намалува волуменот за една третина, околу 15 минути. Завршете го готовиот сос во фрижидер додека не се згусне целосно. Или ако брзате, ставете го садот во сад со мраз и промешајте сос, ќе се излади и згусне во рок од 15 минути. Истурете праска јасни со крем сос од јавор и сервирајте топло.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: