Срамни – пита што дојде кај нас од англиска кујна и преведе од Англискиот значи „трошка, бебе“ и е пита од доволно суви трошки и тесто од овошје или бери препарати. Во овој рецепт, полнењето за трошка се јагоди и праски, сервирани со парче шлаг или мороженого. 
Time: 1 hour. Тешкотија: Лесно Служби: 4-6 Во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 стакло (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (Чл ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Contents
Состојки за рецепт:
Пита
- Форма путер
Полнење
- 2 лажици л. свежо исцеден сок од лимон (околу 1/2 голем) лимон)
- 1,5 суп.л-патки. л. брашно стрелка
- 450 гр јагоди со средна големина, исечете ги бобинките на половина
- 650 гр. жолта или бела праска, кора, извадете ја коска и исечена на парчиња * видете ги белешките на готвачот
- 1/2 лажица масло. кафеав шеќер
На врвот
- 2/3 чл. брашно
- 2/3 чл. традиционална овесна каша
- 1/2 лажица масло. сецкани бадеми
- 1/4 чл. кафеав шеќер
- 1 лажиче мелен цимет
- 1/4 лажиче плитка морска сол
- 110 гр. коцки путер, засечен околу еден сантиметар
- Опции за сервирање: шлаг, сладолед од ванила или желато
Рецепти со слични состојки: путер, сок од лимон, ароот, јагоди, праски, кафеав шеќер, врвно брашно, Снегулки, бадеми, цимет, крем, сладолед
Подготовка на рецепти:
- Поставете ја решетката на рерната на средно ниво. Загрејте печка на 180 ° С. Подмачкајте стакло сад за печење со големина 20 20 см. Со путер.
- Пополнување: Во сад со средна големина, победи до хомогеност сок од лимон и стрелка. Додадете јагоди, праски и кафеав шеќер. Промешајте нежно додека овошјето не е целосно покриен со сок и шеќер. Истурете ја смесата во подготвената форма.
- Преполнување: Во сад со процесор за храна, измешајте го брашното, овесна каша, бадеми, кафеав шеќер, цимет и морска сол. Промешајте додека не се изедначи. Додадете путер. Промешајте во процесор за храна додека маслото не е со големина на грашок. Посипете го полнењето со смесата и печете 40-45 минути, сè додека не полнењето не врие, а врвот е зацрвенет. Изладете ја трошката за 5 минути
- Лажицата излупете ја во сад и сервирајте со дарежлив дел шлаг или сладолед.
Белешки за готвење
Трошка може да се направи и со употреба на 450 гр. замрзнат и одмрзнати јагоди и 450 гр. замрзнати и одмрзнати парчиња праски (плус сок од топење) Намалете ја количината на стрела на 1 Уметност. л. и готви како погоре.
