Португалски колачи со месо од портокал на жолчки од Pâtel de nata

Детален рецепт за правење португалски колачи “Пастел де ната” – tartlets направени од мафини или тесто од слатко со портокал од жолчка. Сподели со пријателите: „Фотографија Време: 45 минути Ниво на тешкотија: лесно Кол: 16 мини-tartlets рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

  • 16 купени мини корпи за мафини или песок тест
  • 6 лесно претепани жолчки од јајца
  • 3/4 чл. шеќер
  • Нотка сол
  • 1,5 суп.л-патки. крем за маснотии
  • 1 лажица масло л. пченкарен скроб
  • Шеќер во прав по желба
  • Полнење цимет по избор

Рецепти со слични состојки: супа од тесто, јајца, крем, шлаг шеќер, цимет, скроб

Подготовка на рецепти:

  1. Загрејте ја рерната на 180 ° C. Покријте ги корпите за пергамент. хартија или вметнете мафини за хартија во нив и Наполнете со сув грав или специјални топчиња за печење. Ставете го на сад за печење и печете додека не заплени, свртете златно на рабовите и на дното, сè до скоро целосната подготвеност, околу 15-20 минути Извадете од рерната, извадете хартија и карго и нека се излади.
  2. Во сад измешајте ги жолчките, шеќерот и солта додека смесата ќе стане бледо жолта, униформа и густа. Во посебен сад измешајте мала количина крем со скроб додека не се изедначи состојба. Додадете го преостанатиот крем и измешајте. Додај крем мешавина до јајце, размахване додека шеќерот не биде целосно ќе се раствори. Поделете ја смесата со претходно испечена корпи, околу 2 лажици. л. на секоја од нив. Печете pashtel de nata додека кремот не зграби на рабовите и во центарот ќе остане малку желе-како, околу 20 минути. Излези тесто од тесто за печење од рерна и оставете да се изладат пред сервирање собна температура. Посипете пред да служите Португалски колачи со шеќер во прав и цимет.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: