Овој рецепт е брза верзија на прекрасната супа што јас варен во португалска населба во Нова Англија (Мистик, држава) Конектикат) покрај морето. Оваа супа е совршена за зима навечер. Ако сте во Mystic и сакате да купите хоризо за супа за готвење, а потоа прашајте “чирис” (таков произношение). 
Time: 30 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 3 лушпи и коцки клубени со ниски компири содржина на скроб (на пр. Јукон злато)
- 450 гр грубо сецкан кеale
- 1 лажица масло парчиња домати
- 450 гр коцка со хоризорозна колбас (школка полетување)
- 2 лажици л. маслиново масло
- 2 глави со сецкан кромид со средна големина
- 4 до 6 сецкани чешниња од лук
- 2 свежи или сушени ловоров лисја
- Груба сол и мелен црн пипер
- 1 литар пилешка супа
- Крцкав тост
Рецепти со слични состојки: компири, наут, домати, колбаси хоризо, зелка од кеale, кромид, лук, ловоров лист, тости
Подготовка на рецепти:
- Во длабок тенџере над умерена топлина, загрејте го маслото. Ставете компири и кромид, покријте ја тавата со капак и варете 5 мин., повремено мешајќи.
- Додадете лук, ловоров лисја и ке k во тава. Покријте ја тавата и гответе 2 минути. Сол и бибер. Додадете пилиња, домати, хорозо и супа во тавата и донесе супа на вриење. Намалете ја топлината на средна и гответе повеќе. 5-10 минути додека компирите не бидат меки.Служете ја супата со парчиња крцкава леб и путер.
