Полнетите артичоки се популарно јадење во многу региони кога свеж артишок ги пополни просторите помеѓу ливчиња разни пломби и парен или задушен. Но, ако не толку многу време за да ги подготвиме, или се достапни само замрзнати артишок, можете да направите тепсија, која ќе испадне исто толку вкусно, само во форма на тепсија. Излезете тепсија во форма на тепсија, палто со мешавина од крем сирење и посипете со штрецел лебници, пармезан и путер. По печењето, ќе добиете тендер тепсија од артишок во крем сос преполн со вкусна крцкава корочкой. Time: 45 мин.Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаши (ул ) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 120 гр. крем сирење крем на собна температура, сецкан
- 1/3 чл. + 1 суп.л-патки. л. рендан пармезан
- Кора од кора од 1 лимон + парчиња лимон за сервирање
- 1 чешне лук, рендан
- 1 и 1/3 чл. крем за маснотии
- 2 пакувања од 300 гр. замрзнати артишок, одмрзнување
- 1/3 чл. панко лебници
- 2 лажици л. (30 гр.) Стопен путер
- 1 лажица масло л. магдонос со рамни лисја сецкани
- Специјална опрема: овална тепсија 4 литар
Рецепти со слични состојки: урда, пармезан, лимон, лук, крем, артишок, панко лебници, путер кремасти, магдонос
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 200 ° C.
- Во процесор за храна, измешајте крем сирење, кора од лимон, лук, 1/3 суп.л-патки. Пармезан, 1 лажиче сол и малку мелено црно бибер до хомогена конзистентност. Додадете масен крем и повторно меша.
- Оставете артишок од 1 пакет околу периметарот на 4 литар овална во форма, така што стеблата се насочени навнатре. Во центарот отпакувајте ги преостанатите артишок од првиот пакет. Легнете на врвот половина од смесата со крем сирење, така што рабовите на артишокот заедно theидовите на калапот не беа покриени. Повторете го истото со преостанатите пакет артишок и мешавина од крем сирење.
- Во мал сад измешајте панко, путер и останатите 1 лажица масло л. Пармезан Посипете со смеса од лебници врвот на тепсијата без да ги покрие целосно отворените совети артишок. Печете додека не станат лебниците златно кафеава, а сосот со сирење не започнува да се меура околу рабовите, 25-30 минути. Оставете да отстои 10 минути, посипете со магдонос и сервирајте со клинови од лимон.