Пица од лазања „Loveубов засекогаш“ – детален рецепт за готвење. 
Time: 2 час. 25 минути Ниво на тешкотија: средна порција: 12 измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 900 гр. мелено месо од италијански колбаси за пржење
- 450 гр мелено говедско месо
- 340 гр исечена биберка
- 1 конзерва (800 гр.) Цели домати
- 1 конзерва (425 гр.) Од доматно пире, за боја
- 1/4 чл. подготвен сос од песто
- 850 гр. рикота
- 1/2 лажица масло. рендан пармезан плус уште неколку за попрскување
- 680 гр. се сече на тенки парчиња свежа моцарела
- 2 претепани јајца
- 450 гр исечени печурки
- 1 парчиња голем кромид
- 3 мелени чешниња лук
- 2 пиперки зелени bellвонче и 2 црвени
- 8 лазања зовриени на ал-денте
- 1/3 чл. сецкан свеж магдонос
- 2 лажици л. маслиново масло
- 1 лажиче мелен црн пипер
- 1/2 лажиче снегулки од црвена пиперка
- 1/2 лажица масло. исечени маслинки
Рецепти со слични состојки: колбас од бибер, мелено говедско месо, колбас, печурки, лук, кромид, слатки пиперки, домати, доматно пире, песто сос, црвени пипер снегулки, паста од лазања, моцарела сирење, рикота сирење, пармезан сирење, маслинки, јајца, магдонос
Подготовка на рецепти:
- Ставете ја тавата на умерена до висока топлина и истурете ја во неа. маслиново масло. Ставете ги колбасите, меленото говедско месо и бибер. Промешајте, делејќи го меленото месо за време на готвењето. Продолжете да одите пржете го месото, мешајќи повремено додека не се зацрви, потоа ставете го на чинија.
- Додадете печурки, лук, бибер, кромид и сос додека печурките нежни, додека зеленчукот ќе остане иста боја. Ставете го месото повторно во тавата со домати, доматно пире, сос од песто, половина магдонос, чај лажица сол, 1/2 лажиче. црн пипер и снегулки црвена пиперка. Промешајте, намалете ја топлината на тивок и потопете 25-30 минути. Додадете маслинки и измешајте.
- За смесата со сирење: Измешајте рикота во голем сад со јајца. Додадете го пармезанот, преостанатата половина од магдоносот и преостанатата лажичка сол и 1/2 лажиче. бибер. Добро измешајте смесата.
- За лазања: Загрејте ја рерната на 180 ° С. До дното голем правоаголен лист за печење, ставете 4 листови лазања што се преклопуваат. Ставете половина од смесата со сирење и измазнете за да добиете мазен рамен слој. Лежете на горната половина парчиња моцарела, а потоа половина од сосот со месо. Повторете ги слоевите повторно и посипете лазања со пармезан. Печете го до садот се загрева, а сирењето одозгора не започнува да врие, 40-45 минути. гответе однапред, за 2 дена и чувајте во фрижидер, не печење. Може да се замрзне и без печење. Само одмрзнување пред да го ставите во рерната.
