Пита „Трес лекс“ (три млеко) – детален рецепт за готвење. 
Photo of the dish: АлексВреме на Гарсија: 2 часа. 50 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 6 Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 6 јајца
- 1 лажица масло шеќер
- 1/8 лажиче сол
- 1 лажица масло премиум пченично брашно
- 400 гр. кондензирано млеко
- 1 конзерва концентрирано млеко
- 2 лажици варено млеко
- 1 лажиче екстракт од бадем
- 2 лажиче екстракт од ванила
Рецепти со слични состојки: кондензирано млеко, млеко концентрирана, јајца, екстракт од бадем, екстракт од ванила, млеко
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 180 ° С. Победи јајца, шеќер и сол до зголемување на волуменот за 3 пати. Истурете го тестото на поставеното лист за пергамент за печење со големина 23×28 cm и се пече 25-30 минути. Превртете го и оставете да се излади Извадете го пергаментот и повторно ставете ја тортата. во форма. Залепете ја целата површина на тортата со вилушка. Измешајте брашно со млеко и екстракт, и пополнете ја тортата. Оставете ја течноста да впие за 2 часа
- Исечете кругови за колачиња низ целата површина на колачето, распоредете ги на врвот со шлаг и лежете ги едни на други. Служете со свежо овошје.
