Пита со тиква со торта од ѓумбир – детален рецепт за готвење. 
Photo of the dish: РайанВо реме на Либе: 2 часа. Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 8 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Корж
- 170 гр крцкави колачиња од ѓумбир
- 1 лажица масло л. сецкан зачинет ѓумбир (захаросано овошје)
- 1 лажица масло л. трска шеќер
- 4 лажици л. стопен путер
Полнење
- 450 гр пире од тиква
- 1 лажица масло кокосово млеко
- 3/4 чл. гранулиран шеќер
- 2 лесно претепани големи јајца
- 0,5 лажиче екстракт од ванила
Накит
- 3/4 чл. крем за маснотии
- 1 лажица масло л. трска шеќер
- 1/4 лажиче зачини за пита од тиква и малку повеќе за попрскува
Рецепти со слични состојки: колачиња со краставици, захаросано овошје, шеќер кафеава, пире од тиква, кокосово млеко, јајца, крем, екстракт од ванила зачинува за пита од тиква
Подготовка на рецепти:
- Подгответе ја тортата: загрејте ја рерната на 160 ° C. Висецкајте ги бисквитите, зачинетиот ѓумбир и трска шеќер. Додадете стопен путер и вклучете го комбинатот, да се меша. На дното и wallsидовите на тркалезна торта Во дијаметар од 23 см. Раширете го тестото со притискање рамномерно. Печете додека не постави и додека рабовите не се исушат, 10-12 минути Преместете на решетката за жица и оставете да се излади.
- Подгответе го полнењето: во среден сад додека не се изедначи измешајте размахване пире од тиква, кокосово млеко, гранулиран шеќер, јајца, ванила, сецкан ѓумбир и сол. Истурете во смесата во оладената основа за пита. Печете додека полнењето не се замрзне и нема да престане да изгледа влажно за 1 1/4 ч. Премести на решетки и оставете да се излади целосно (ова ќе трае најмалку 2 часови).
- Подгответе ја декорацијата: размахване во сад со миксер со умерено голема брзина, трска шеќер крем и зачини за пита од тиква додека не се формираат цврсти врвови (ова трае околу 3 минути). Раширете ја по површината на питата; посипете со зачини за пита од тиква. До полнење за ова Покрај тиква, јаболка може да се додадат и во домашна пита.
