Пита со тиква без печење – детален рецепт за готвење. Photo of the dish: Джонни МиллерВреме: 4 часа. 10 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 8 – 10 во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
Корж
- 3 лажици л. стопен путер и по избор за форми
- 24 колачиња со вафли со чоколади (околу 140 гр.)
- 3 лажици л. шеќер
- 0,25 лажиче рендан кора од кора од портокал
- 55 гр. мелени полусотојно чоколадо
- 0,25 чл. крем за маснотии
Полнење
- 7 гр. без ароматизација на желатин
- 0,75 чл. цело млеко
- 0,66 чл. и 0.25 чл. шеќер
- 2 големи жолчки
- 420 гр. пире од тиква
- 1 лажиче мелен цимет
- 0,5 лажиче мелен ѓумбир
- 0,25 лажиче сол
- 1,75 чл. ладна крема
Рецепти со слични состојки: вафли колачиња, чоколадо полумаскет, пире од тиква, јајца, крем, млеко, портокал кора од лимон, мелен ѓумбир, цимет, желатин
Подготовка на рецепти:
- Гответе ја тортата: Загрејте ја рерната на 170 ° C и маснотии калап за торта со путер со дијаметар од 20 см. Мелете го чоколадото колачиња, кора од шеќер и портокал во мал процесор за храна брашно. Додадете стопен путер и повторно вклучете го ѓубре. Смесата распоредете ја на дното и на страните од тавата за торта. Печете додека не се замрзнат, 15-20 минути, а потоа извадете и оставете се излади целосно.
- Комбинирајте чоколадо и тежок крем во мала чинија за микробранова печка и повторувајте 30 секунди секој пат мешање додека не се изедначи. Истурете во разладена маса. основа од тестото и размачкајте на дното и wallsидовите; нека застане чоколадото не се зацврстува, околу 20 минути.
- Подгответе го местерот на жолчките: Во голем сад истурете 3 суп.л-патки. л. вода и истурете желатин на врвот. Нека стои 5 минути. Измешајте млеко, 0,66 суп.л-патки. шеќер, жолчки од јајце, тиква, цимет, ѓумбир и сол во тенџере со средна големина. Готви на врие, мешајќи се додека мешавината не почне да меури, 6-8 минути. Нежно измешајте ја мешавината од млеко со желатин. Дај застанете на собна температура, мешајќи често да се меша ладење, но не и замрзнато, 30-45 минути.
- Победи со миксер 0,75 суп.л-патки. крем до меки врвови. Нежно истурете шлаг во ладна мешавина од тиква, потоа истурете во основата на тестото. Покријте ја тортата со филм така што се прилепува на површината и се лади, да се наполни 3 часа или преку ноќ.Победи го преостанатиот 1 Уметност. маст крем и 0,25 суп.л-патки. шеќер до цврст врвови Распоредете ја тортата на врвот.Рецепт за домашна торта без печење со сладолед од тиква.