пита со цреша маскарпоне
Летните бобинки се подготвени да станат мирисна компонента на десерти, салати и пијалоци! Рецептот за вкусна торта со маскарпон и цреша наречен „Цреша ноќница“. Прекрасна боја нежен вкус му дава на деликатес заводлив шарм. Ова „кулинарска историја“ сите шанси да се претворат во вртоглавица, романтично!
Пита цреша Ноктурна
Тие велат дека сирењата можат да испратат личност до гастрономско патување. Маскарпон – токму таков „Италијанска“ верзија на прошетката. Кремаст вкус на меко нежно сирење во комбинација со вишна – ова е класика на италијански десерти.
Да се направи пита маскарпон од ноќни цреши, ќе ви требаат:
За тестот:
- Брашно – 500гр.
- Јајце – 2 парчиња.
- Шеќер – 200 гр.
- Прашок за пециво – 1 g., Ванилин, сол.
- Путер – 300гр.
За полнење:
- Цреша – 200гр.
- Јајце – 2 парчиња.
- Крем сирење (по можност маскарпон) – 120g.
- Крем – 100гр.
- Сецкани фстаци – за украсување на тортата.
Што може да го замени италијанскиот маскарпон? Искусни домаќинки тврдат дека оваа состојка не може да се замени. Друга работа – малку променете го рецептот и наместо тоа, користете сирење смело урда, шлаг додека хомогена крема со крем.
Можете да направите пита со цреши и маскарпон вака:
Измешајте масло со јајца, шеќер, брашно, сол, прашок за пециво, ванила и брашно. Оставете го печеното тесто во фрижидер еден час. и се полнети.
Победете го маскарпонот (или урдата) со крем и јајца. Ослободете ги раширените цреши и оставете ги во сито, така што малку тече сок.
Ставете го тестото во форма што е погодно да ги формираат страните. Нежно поставете го маскарпонот, раширете го посипете со цреша по вкус (во зависност од сортата) бобинки).
Печете ја тортата на t-160 ° околу половина час.
Готовиот десерт посипете го со ф’стаци и украсете со лист пеперминт.
Вкусни идеи
Како тортата за каприц од цреша од птици, можете да направите пита за романтична летна вечера. За вкусен и нежен десерт можете сервирајте вкусна домашна лимонада или бела разладена сангрија
