Пита со крем од јавор

Комбинацијата на јаворов сируп и пекани е една од нивните традиционални Северна Америка кога готвите печење. Овој вкус е така Изненадувачки е што стана популарна и далеку над континентот. Печете јаглички сируп и ореви со вкус на три слој торта пекани Првиот слој е основа во форма на трошлив орев торта. Во клучено ставете го кремот полнење со сируп од јавор, а готовиот пита покријте го со шлаг и посипете со крцкано пржено врвот во сируп со парчиња пекан. Тортата е многу вкусна, богат и убав. Тој соодветно може да го замени празникот торт. Time: Сложность: легко Порций:8-10 во рецептите се користат волуметриски контејнери со волумен од: 1 чаша (лажица масло) – 240 мл. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 трпезарија лажица (лажица масло. л.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.

Состојки за рецепт:

Торта од ореви

• 105 гр. диети бисквити
• 30 гр ситно сецкани пекани
• 60 гр стопен путер

Јаворов пекани

• 140 гр половина пекани
• 30 мл сируп од јавор
• 1 нотка сол
• 1 нотка цимет

Полнење

• 175 мл сируп од јавор
• 115 гр. варен путер
• 250 мл камшикување крем
• 4 големи жолчки од јајца
• 1 големо јајце
• 5 мл. екстракт од ванила

На врвот

• 250 мл камшикување крем
• 30 мл сируп од јавор
• 15 мл обезмастено млеко во прав
• 2 мл екстракт од ванила

Рецепти со слични состојки: колачиња со снопчиња, пекани, путер, јаворов сируп, цимет, крем, јајца, ванила екстракт, млеко во прав

Подготовка на рецепти:

1. Торта од ореви. Загрејте ја рерната на 180 ° С. Измешајте мелени крекери, пекани и стопен путер и ставете, стегајќи, во калап за торта подмачкан со тенок слој путер Во дијаметар од 23 см. Печете ја тортата 10 минути и потоа изладете додека готвите полнење.

2. Јавор Печан:

   Оставете ја рерната на 180 ° С. Направете сад за печење хартија за пергамент. Помешајте ги половините од пеканите со сируп од јавор, сол и цимет и рамномерно распоредете ги на садот за печење. Печете ги пеканите околу 10 минути, мешајќи еднаш во средина печење за пржење. Откако оревите ќе се оладат, јавор сирупот ќе зацврсти.

3. Полнење. Намалете ја температурата на рерната на 160 ° C. Втенџере со средна големина донесе сируп од јавор до вриење и гответе 2 минути (за испарување и концентрирање.). Извадете ја тавата од шпоретот и промешајте во путерот, така што тоа целосно стопи. Потоа промешајте во кремот, смесата треба да се излади минимум на температура малку над собна температура (издвои неколку) минути ако сè уште е премногу топло.) Промешајте во размахване на јајца жолчки, цело јајце и ванила и истурете ја смесата врз оладената торта. Печете ја тортата околу 40 минути, додека полнењето не се зацврсти околу рабовите, но сепак ќе затрепери малку во центарот. Кул собна температура, а потоа се лади најмалку 4 неколку часа пред почетокот.

4. На врвот:

   Камшикувајте го кремот додека не се измерат врвовите и додадете јаворов сируп, исушете млеко и ванила. Ставете го врвот на изладената торта. Исецка јавор пекани и посипете одозгора. Пита може да се сервира веднаш или фрижидер додека не се подготви за сервирање, до 8 часови.