Пита со асортиман на овошје

2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 3 ч
    • 0.0.2 Средно јадење
    • 0.0.3 174kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  3 ч

• Тешкотии во рецептот
  

  Средно јадење

• Енергетска вредност
  

  174kcal

• Оценување

• Рецепт

Питскиот асортиман пита се готви дома од најразлични мали пити Секој од нив има свое полнење: суви кајсии, цреши, џем, јаболка. Секој може да го избере своето вкусно парче!

Да започнеме!

Состојките

0/11 состојки

• Брашно – 2 1/2 чаши
• Млеко – 2 чаши
• Квасец – 15 g
• Сол – 1 лажиче
• Јајца – 2 парчиња.
• Шеќер – 2 лажици.
• Путер – 2 лажици.
• Сушени кајсии – 150 гр
• Јаболка – 200 гр
• Цреша – 200 гр
• Било џем или џем – 150 г.

3 ч3 ч 174

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Растворете квасец, шеќер, сол и путер во топло млеко. Додадете кваси брашно. Месете го тестото, ставете на топло место околу два часа.
2. Исплакнете ги исушените кајсии за првото полнење, натопете во ладна вода натаму половина час, а потоа се вари во иста вода додека не станат сувите кајсии пире изглед.
3. За второто полнење излупете ги јаболката, исечете и варете додека не пире. Ако сакате, можете да додадете 1/8 лажиче. цимет или кора од лимон.
4. За третото полнење од цреша, извадете го семето, исцедете го сокот, се меша со шеќер.
5. За четвртото полнење земете било каков џем (можете да го додадете во него ореви).
6. Тестото изматете го на мали кругови, ставете ги внатре Редици на сите четири препарати. Затегнете ги рабовите внимателно, така што полнењето не протекоа
7. Подмачкајте ги питите со стопен путер и ставете во сад за печење. Неопходно е пировите колку што е можно повеќе кукаат едни против други и формираа цела торта. Печете во рерна 40-45 минути на температура од 180 Ц.

Клучни зборови:

• асортиман
• Печење
• пита
• Овошје