Пилешки црн дроб со остриги печурки во домат истурање

1

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 143.2kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  1 час

• Тешкотии со рецепти
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  143.2kcal

• Оценка

• Рецепт

Друга можност да се готви пилешки црн дроб дома толку сочни и апетит како никогаш не сте пробале. Излегува многу вкусно и необично.

Да започнеме!

Состојките

0/9 состојки

• пилешки црн дроб – 600 г.
• печурки од остриги – 350 гр
• кромид – 1 ЕЕЗ.
• брашно – 3 лажици
• доматно пире – 70 g
• лук – 3 чешниња
• бибер по вкус
• растително масло – 5 лажици
• сол

1 ч1 ч 143,2

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Остриги од печурки исчистете ги, измијте ги и исечете ги.
2. Излупениот кромид го исецкаме со четвртини прстени и пржеме внатре растително масло.
3. Кога кромидот ќе стане про transparentирен, ставете го да се пржи печурки. Пржете над тивок оган 5 минути и извадете го од топлина.
4. Мојот пилешки црн дроб, отсечете ги маснотиите и сите непотребни. Избришете хартиена крпа. Големите парчиња се сечат помали. Истурете брашно во целофан кеса и стави парчиња црн дроб таму, торбата е тесна врзете и тресете неколку пати интензивно, така што црниот дроб целосно покриен со брашно.
5. Пржете го црниот дроб од сите страни во растително масло на жешко во тавата.
6. На црниот дроб додадете печурки од остриги со кромид и пржете ги сите заедно додека не подготвеност
7. Додадете паста од домати и мелен пипер по вкус. Промешајте.
8. Преку печатот, исцедете го лукот и додадете го во тавата. Солим. Повеќе еднаш измешаме сè и вриеме 3-4 минути на тивок оган.

Клучни зборови:

• печурки од остриги
• Печурки
• пилешки црн дроб
• Пилешко
• доматно пире