Рејчел подготвува густ, концентриран сос за скара за пилешко хамбургери Пополнувањето не содржи мајонез и се готви со додавање на сок од лимон и мед. Сè што ви треба за лето пикник. Сподели со пријателите: 
Време: 30 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 4 користени во рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул ) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 лажица масло л исечен путер
- 1 пар црвен кромид, половина исечен, а другата половина, целосно исецкана
- 2 чешниња ситно сецкан лук
- 2 лажици л доматно пире
- 1 лажиче гранулиран шеќер
- 1 лажица масло л Ворчестер сос, за око
- 1 лажица масло л топол сос, исто така можно со око
- 550 гр мелено пилешко
- 1 лажица масло л зачини за скара
- 3 лажици л. маслиново масло
- 2 лажици л. душо
- Сок од еден лимон
- 3 лажици л. со рид на слатка кисела религија (кавијар од кисела зеленчук)
- 2 лажици размачкана мешавина од зелка
- Сол и бибер
- 4 бухти од пченка, исечени на половина
Рецепти со слични состојки: кромид, лук, домат тестенини, сос од Вустершир, зачинет сос, мелено пилешко, мед, лимон сок, вкус на зеленчук, пунџа со хамбургер, зачини за месо на скара
Подготовка на рецепти:
- Се топи путерот во мало сад над средна топлина. Додадете сецкан кромид, лук и доматно пире и држете го пет минути со оган. Посипете со шеќер и извадете го од топлина. Истурете сè во различен сад и оставете да се излади околу пет минути. Истурете таму Ворцестер сос, врел сос и добро измешајте. Додај мелено пилешко и зачинете ја зачинетата скара. Добро измешајте сè и направете 4 котлети.
- Поставете таванка на шпоретот над умерено висок оган, истурете има 1 суп.л-патки. л. маслиново масло. Ставете ги парчињата во тава и пржете 6 минути од секоја страна.
- Измешајте во мала мешавина од зелка од тава, пријатно, кромид. Истурете во сок од лимон, маслиново масло и мед. Додадете сол и бибер и издвои
- Послужете пилешки хамбургери на бухти со зелка одозгора салата.
