Пилешка паста на црниот дроб со морско оревче орев

2

• Време за готвење

  Contents

  • • 0.0.1 50 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 285ккал
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  50 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  285ккал

• Оценување

• Рецепт

Паста се подготвува дома од црниот дроб (свинско, говедско, птици) со додавање на зеленчук, путер, ароматични билки и зачини. Особено вкусна и ароматична паста се добива од пилешки црн дроб со морско оревче – додава вкусни ноти кои се одлични во комбинација со вкусот на пилешки црн дроб.

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

• Пилешки црн дроб – 500 гр.
• Путер – 200 гр.
• Кромид – 1 ЕЕЗ.
• Залив лист – 1 ЕЕЗ.
• Морско оревче (прав) – на врвот на нож
• Мелен пипер
• Сол

50 мин50 мин 285

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Ние го миеме пилешкиот црн дроб и го ставаме во врела вода. Додај ловоров лист, исечен на 4 дела кромид, сол, земја бибер, доведете до вриење и вриејте 20 минути. Периодично отстранете ја добиената пена.

2. Готовиот црн дроб го фрламе во штитник (ја оставаме супата) и кул

3. Ние го шириме црниот дроб во садот за блендер, мелеме, додаваме омекнат путер, морско оревче и добро измешајте.

4. Добиената маса ја пробуваме на сол, бибер и орев. Ако сакате зајакнете го вкусниот вкус, а потоа додајте уште малку морско оревче. Ако масата е премногу густа, додадете малку супа во што готви црниот дроб. Конзистентноста треба да биде лесна и воздушен.

5. Подготвен мирисна паштета а на црниот дроб до чинии или контејнери, покријте и испратете го во фрижидер најмалку 1 час. Разладена паста служеше со крцкав леб.

Клучни зборови:

• сендвич
• појадок
• Мезе
• Пилешко
• паштет
• црниот дроб