Пилаф со јагне

2

• Време за готвење

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 мин
    • 0.0.2 Едноставно јадење
    • 0.0.3 212kcal
    • 0.0.4 Рецепт
  • 0.1 Да започнеме!
  • 1 Состојките
    • 1.1 Одлична работа
  • 2 Чекори
    • • • 2.0.0.1 Клучни зборови:

  45 мин

• Тешкотии во рецептот
  

  Едноставно јадење

• Енергетска вредност
  

  212kcal

• Оценување

• Рецепт

Најтрадиционално е пилаф со јагнешко месо. Се готви во казан. Но, излегува дека вкусниот пилаф со јагне може да се готви дома и во обична тава. Еве го рецептот.

Да започнеме!

Состојките

0/9 состојки

• Среден ориз – 500 гр
• Каша од јагнешко месо – 750 гр
• Моркови – 3-4 парчиња.
• Кромид – 2-3 парчиња.
• Лук – 2-3 глави
• Растително масло
• Сол
• Зира
• Бербеориз

45 мин45 мин 212

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

1. Исечете го јагнето на мали парчиња, пржете до златно кора во тава во врело масло на големо огнот. Потоа префрлете се на друго чинија.
2. Исечете го кромидот во прстени, исечете ги морковите во тенки ленти. Пржете ги морковите со кромид во растително масло во тава.
3. Додадете зачини, месо, лук во зеленчукот.
4. Додадете измиен ориз. Истурете вода 0,5-0,7 см над нивото ориз. Кога ќе зоврие, затворете го капакот, направете го огнот минимален и врие околу 30 минути.

Клучни зборови:

• јагне
• второ
• пилаф
• рис