Пикати кисели домати за зима: видео рецепт - Детални рецепти со фотографии.

Време за готвење
Contents
- 1 Состојките
  - 1.1 Одлична работа
- 2 Чекори
  - - 2.0.0.1 Клучни зборови:
1 час
Тешкотии во рецептот

Средно јадење
Енергетска вредност

22ккал
Оценување
Рецепт

Денес доаѓам кај вас со кул, вкусна, СПИЦИ домати за берба за зима. Овој прекрасен рецепт за мојата свекрва, Е.Г. МНОГУ БЛАГОДАРИ, вие копиле од нив. Главната карактеристика на овие домати во саламура, како што има солено-сладок и кисел вкус ароми на зачини: ловоров лист, црн пипер и грашок секако лук. Од количината на презентирани состојки излегува лименки од 7 литри.

Да започнеме!

Состојките

0/7 состојки

ловоров лист – 14 парчиња.
лук – 21-28 каранфилче
грашок од црн пипер – 35 парчиња.
сол – 100 гр.
шеќер – 200 гр.
суштина од оцет 70% – 7 лажиче
домати – 4 кг

1 ч1 ч 22

Одлична работа

Бон апетит, се надевам дека се забавуваше со нас!

Чекори

Преземени чекори: 0/0

Изберете густи и месести домати. Исплакнете под проточна вода и туп се суши. Исечете ги доматите во половини и отстранете ги кафеавите спецификации од дршката.
Темелно исплакнете ги лименките и стерилизирајте ги.
На дното на секоја конзерва, ставете 2 ловоров лисја, 5 грашок црн пипер, 3-4 чешниња лук (ако е голем, исечен). Ставете ги доматите цврсто во тегла со исеченото.
За саламура, истурете 3,5 литри вода во тенџере, додадете шеќер и солта. Стави на оган и доведе до вриење.
Истурете саламура во тегли, покријте ги теглите со капаци за извртување и се става во сад за стерилизација (вода во садот треба да биде ВАРМ за да не пукнат банките). Кога водата ќе зоврие, стерилизирајте 15 минути
Пред да се врти, додадете лажичка во секоја тегла суштина на оцет. Кога ги извртувате теглите, свртете ги наопаку, да се провери за протекување. Во зима, отворање тегла ќе добиете максимално задоволство од овие СПИЦИ домати.