Со цел пилешкото да се претвори во сочно и миризливо семејство Нили препорачува да и се дозволи да инсистира на една ноќ во зачинета маринада од матеница и потоа посипете со сецкан сирење корнфлести и печете се до златно кафеава.Сподели со пријателите: 
Време: 13 часа Ниво на тешкотија: лесни услуги: 4 Измерени контејнери се користат во рецептите волумен: 1 чаша (ул ) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаши (ул.) – 120 мл. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (Чл.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 2 лажици матеница
- Сок 1/2 лимон
- 1 лажица масло л. топол сос
- 1/2 кромид, исечен
- 5 sprigs на свежа мајчина душица
- 3 чешниња пире од лук
- Сол и свежо мелен црн пипер
- 1 целото пилешко (1350 гр.), Поделено на 8 делови, исплакнете и да се исуши
- 2 лажици сецкани пченкарни снегулки
- 3/4 чл. рендано пармезанско сирење
- 2 лажиче свежа сецкана мајчина душица
Рецепти со слични состојки: јогурт, сок од лимон, сос зачинета, кромид, мајчина душица, лук, пилешко, пченкарни снегулки, пармезан сирење
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 200C. Ставете на садот за печење метална решетка и спреј со нелеплив спреј.
- Во голем сад, комбинирајте матеница, сок од лимон, врел сос, кромид, мајчина душица, лук, сол и бибер. Додадете го пилешкото и покријте го со смесата. Покријте со пластична обвивка и замрзнете ја за 3 – 12 часови.
- Комбинирајте ги пченкарите, пармезан и мајчина душица заедно. Зачинете со сол и бибер.
- Отстранете го пилешкото од маринадата. По вишокот на мозоци влага, посипете пилешко со мешавина од снегулки од сирење и пармезан, лесно притискање на смесата на месото.
- Лежете го пилешкото на решетката за жица и печете 45 минути до појава на крцкава златна кора. Кулинарски совет: Отстранете ја кожата за да ја намалите содржината на калории. Мариноване Кокошките од матеница ја предаваат нејзината неверојатна соковност и вкус.
