Тиквички сквош со крцкаво сирење одозгора гответе и за елегантно гарнир и за мезе натаму празнична маса. За ова ќе ви треба доста состојки достапни, а вкусот не е втор за ништо. Исечените тиквички се препарат во рерната и потоа покриени со мешавина од рендан пармезански воздушни лебници Панко крекери, мелен лук, магдонос и босилек. Во текот на чамците за повторно печење, преполнети со златни кора, крцкава одозгора и вискозна внатре, што е одлично надополнуваат со неговиот вкус и текстура нежни сочни тиквички. с друзьями: 
Time: 45 мин. Тешкотија: лесни порции: 6 – 8 во рецептите се користат волуметриски мерни садови од: 1 чаша (ул ) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (ул ) – 120 мл 1/3 чаша (ул ) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 мл. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 мл.
Состојки за рецепт:
- 6 средни тиквички (вкупно 1 – 1,3 кг.)
- 1 лажица масло л. сецкан лук (3 чешниња)
- 2 лажици л. сецкани свежи лисја од магдонос
- 2 лажици л. ленти од свежи листови од босилек
- 0,5 суп.л-патки. свежо рендан пармезан
- 3/4 чл. јапонски лебници панко
Рецепти со слични состојки: тиквички, пармезан, панко лебници, модар патлиџан, босилек
Подготовка на рецепти:
- Загрејте ја рерната на 220 ° C.
- Исечете ги краевите на стеблото од тиквички, исечете ги по должина На половина и лажичка, изрендајте неколку семиња од средина. Ставете тиквички во еден слој на сад за печење, подмачкајте ги либерално во текот на целиот период површината со маслиново масло и свртете ги парчињата тиквички надолу. Посипете 1 лажиче. сол и печете 12-15 минути, сè додека не тиквички нема да станат меки, но сепак доволно силни кога прободувајќи го врвот на мал нож.
- Во меѓувреме, подгответе ги лебниците. Во среден сад големина измешајте лук, магдонос, босилек, пармезан 1 лажиче. сол и 0,5 лажиче црн пипер. Додадете панко и 3,5 лажици. л. маслиново масло и се меша добро.
- Свртете ги тиквичките наопаку со парчињата нагоре и изложете 1 Уметност. л. со слајд на панко микс. Раширете ја смесата рамномерно на секоја тиквички. Печете уште 8-10 минути додека мешавината лебди нема да станат крцкави. Послужете тиквички топло, топло или собна температура.
