Претворете ги обичните печени јаболка во вкусен десерт од урда полнење. За печење, изберете силни слатки и кисела сорти јаболка што ќе станат сигурен „сад“ за вашиот чизкејк. Изматете го месото од јаболка, пополнете ги со полнење со крем крем сирење и се пече во рерна. Пополнете го готовиот десерт со смесата крекери, путер и шеќер се традиционални состојки торта од класичен чизкејк. Истурете карамел над печени јаболка сос, посипете со ореви и уживајте во неверојатно вкусом. Time: 1 hour.10 минути Ниво на тешкотија: лесно. Кол: 8 полнети јаболка Б рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул ) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 8 средни црвени печени јаболка, на пр. Гала
- 2 пакувања од 240 гр. просторија за крем со крем за сирење температура
- 2/3 чл. + 2 лажици. л. шеќер
- 1 лажиче екстракт од ванила
- 2 големи јајца, претепани на собна температура
- 0,5 суп.л-патки. сецкани крекери на Греам (околу 5 поени) крекери)
- 1/8 лажиче мелен цимет
- 2 лажици л. (30 гр.) Стопен путер
- Долче де лече карамел крем за сервирање
- 0,5 суп.л-патки. грубо сецкани ореви, за врвот
Рецепти со слични состојки: јаболка, крем сирење, крем Долче де лех, цимет, ореви, струзел
Подготовка на рецепти:
- Во сад со средна големина со силиконска шпатула, измешајте да хомогена крема за сирење од крем, 2/3 лажици. шеќер и ванила. Додадете ги јајцата и добро измешајте.
- Поставете ја решетката на средното ниво на рерната и загрејте ја печка на 150 ° С.
- Исечете го врвот на секое јаболко за 0,5 см и со лажица за лубеница или лажичка, ставете го јадрото и околу 2/3 пулпа од јаболка, оставајќи wallsидови дебели 1 см. (исечете ја пулпата користете при правење јаболка).
- Пополнете го секое јаболко со полнење со урда, скоро достигнувајќи рабовите. Пред печење, доколку е потребно, избришете го капеното полнење од површината на јаболка.
- Наредете ги јаболките во форма со големина 22 x 32 см. И испечете ги до тие нема да станат меки, но сепак ќе ја задржат својата форма, 45 – 50 минути. Изладете целосно пред да служите.
- Во меѓувреме, во процесор за храна, мелете ги крекерите на Греам, цимет и преостанатите 2 суп.л-патки. л. шеќер. Додадете путер и мелење до униформа конзистентност.
- Наредете јаболка во мали чинии за сервирање, одозгора великодушно посипете со крем од карамела и посипете со мешавина од крекери, и сецкани ореви.