Ориенталната сладост на баклавата кај различните народи се подготвува на различни начини, но скоро секогаш нејзините главни состојки се ореви, супа од тесто и душо. И иако баклавата изгледа прилично комплицирана по изглед и вкус правење десерт, со овој рецепт можете лесно и брзо Соберете ги и постапувајте со вашите најблиски со вистинско третирање. Оваа баклава се состои од фило тесто со тесто, намачкано со путер, кое се поставени на сад за печење, наизменично со сецкани пекани. Веднаш по печењето, истурете ја баклавата со душо сируп и дајте ја впие. Откако ќе се олади, треба да бидете во можност влажни парчиња со уста полни со ореви. Ри Драммонд епизода “После третирај и трчај!” зачудувачки блиски пријатели највкусните десерти. Таа нуди да пробате бухти полжави со цимет, баклава, чоколади покриени со јагоди и колачиња со кратенка. Со таков десерт, можете да дојдете во посета на шолја кафе. с друзьями: 
Time: 4час 1 5 минути Ниво на тешкотија: лесни сервиси: 16 Користете рецепти волуметриски контејнери: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. Чаша 3/4 (ул ) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (ул.) – 80 ml. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 ml. 1лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 пакет со замрзнато фило тесто одмрзнати фрижидер
- 165 гр. путер
- 4 лажици сецкани пекани
- 1 лажиче цимет
- 2 лажици душо
- 0,5 суп.л-патки. шеќер
- 1 лажица масло л. екстракт од ванила
Рецепти со слични состојки: фило тесто, пекани, цимет, мед
Подготовка на рецепти:
- Отстранете го одмрзнатото тесто од фрижидер 1 час пред тоа печење. Кога работите со фило тесто, извлечете што повеќе од пакетот чаршави, колку ви требаат во овој момент, задржете го остатокот под филмот и влажна крпа.Забелешка За одмрзнување фило тесто, пренесете ја пакувањето од замрзнувачот во фрижидер 24 часа.
- Загрејте ја рерната на 175 ° C.
- Се топи 55 гр во мала тенџере. (4 лажици) кремаста масла. Во сад измешајте исечени пекани и цимет. Прецизно подмачкајте правоаголна тава со стопен путер. Филто за тесто од фило треба да се вклопи во тавата во големина (ако тестото е малку поголемо, добро е; ако чаршавите се многу големи, само исечете ги со остар нож).
- Подмачкајте го горниот лист фило тесто со стопен путер, потоа земи го и следниот немасан лист под него. Превртете ги чаршавите и ставете го путерот на садот за печење. Лесно притиснете ги на сад за печење. Повторете го истиот процес двапати повеќе, така што на садот за печење имавте 6 листови фило, од кои 3 намачкани масло.
- Посипете пекани во еден слој одозгора. Масло 2 листови filo и ставете ги на врвот на ореви, путер надолу. Посипете на врвот ореви, а потоа повторно ставете 2 листови подмачкани со путер тест. Повторете го истото уште неколку пати, или додека не истече сите ореви. Покријте уште 4 листови со странично масло. Маснотии путер на површината на последниот поставен лист.
- Со остар нож, исечете ја баклавата дијагонално во форма на ромбови. Печете до златно кафеава боја, околу 45 минути.
- Додека се пече баклавата, во тава измешајте мед, шеќер, ванила, 0,5 суп.л-патки. вода и останатите 110 гр. путер. Доведете ја смесата до вриење, а потоа намалете ја топлината на минимум. Како штом ќе ја извадите баклавата од рерната, истурете ја рамномерно горната половина од смесата со мед. Оставете да се впие 1 минута, потоа истурете уште малку додека не е доволно баклавата влажни. Можеби ќе остане малку мед. Вметнете пиј слама. Шега!
- Оставете ја баклавата да се излади неколку часа. После како се лади и станува леплива и божествена, нежно пренесете од садот за печење и служете на кафе (или присутно во како подарок!).
