Оваа торта со сладолед е како вистинска празнична торта затоа што се состои од неколку слоеви, јасно видливи на прекрасен крој. Соберете ја тортата во сад за печење со страни и после секој слој ставете го во замрзнувач. И да се направи готовиот торта полесен да се отстрани од формата, покријте го со пергамент со долги краеви до потоа повлечете ги на нив и извлечете ја тортата. Тортата ќе се заснова на торта сецкани колачиња и ирис. Ставете два слоја на неа сладолед со два различни, но хармонични вкусови, на пример, карамела и бело чоколадо, слоевито со нивните кремасти карамела и печени лешници. Тортата украсете ја со карамела и лешници и сервирајте на секој летен одмор кога ќе биде попосакувана од традиционалната торта за бисквити. Споделете со пријателите: Време: 1 час. 30 минути плус време на ладење Ниво на тешкотија: лесен Дел: 6 – 8 V рецепти користат измерени контејнери со волумен од: 1 стакло (лажица масло) – 240 мл Чаша 3/4 (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаши (ул.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло.) – 15 ml. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 5 суп.л-патки. сладолед со варено кондензирано млеко, карамел или сос лента со пеперутка
- 5 суп.л-патки. сладолед со бело чоколадо
- 2 лажици шеќер
- 0,5 суп.л-патки. вода
- 1 лажиче бел оцет
- 1 и 1/3 чл. камшикување крем
- 3 лажици сецкани колачиња од ѓумбир
- 1 лажица масло мелени ирис туфи
- 0,5 суп.л-патки. стопен путер
- 1,5 суп.л-патки. сецкани лешници
Рецепти со слични состојки: сладолед, крем, колачиња краставица, лешници, ирис
Подготовка на рецепти:
- Сос од карамела: Донесете го шеќерот до целосно зоврие. вода и оцет. Се вари без покривање или мешање до заситена килибарна боја, често мокрење на wallsидовите на тавата ладна вода. Извадете ја од шпоретот и промешајте во кремот (не изгорете се ферибот). Се лади, а потоа се лади додека не се готви. користете
- Маслото и покријте го дното и wallsидовите со хартија за пергамент. калапи со јачина од 22 x 32 см. Загрејте ја рерната на 180 ° C.
- Измешајте го сецканото колаче од джинджифилово со 0,5 лажици. ирис и стопен путер. Ставете го на дното на подготвената притиснете и печете ги 12 минути. Ставете ги лешниците тава и пржете во рерна 10 минути, мешајќи ја пати
- Оставете го сладоледот од карамел на масата 15 минути, така што тоа омекнат, а потоа размахване малку. Ставете ја оладената торта и ставете го во замрзнувачот 30 минути.
- Распоредете половина од карамелот на сладоледот, посипете со 0,5 лажици. тости лешници и останатите 0,5 суп.л-патки. парчиња ирис. Замрзнете додека правите слој сладолед од бело чоколадо.
- Оставете на маса 15 минути сладолед со бело чоколадо, да се направи тоа помек, а потоа размахване малку. Дистрибуирајте по слој лешници и ирис и замрзнете 30 минути. Дополнете со остатокот сос од карамела и замрзнете 4 часа.
- Пред сервирање, ставете ја тортата од калапот и исцедете ја преостанатата печени лешници на страните на тортата. Оставете ја тортата да отстои 10 до 15 минути и исецка