Пасат – рендан домат во сопствениот сок – ќе ви помогне, ако сте собрале голема култура домати, или често готвите со садови, особено италијанската храна и не сакате да ги лишувате толку мирисна, расте под летото жешко сонце состојка дури и во студената сезона. Обично прават трговски ветрови само од домати, но понекогаш додаваат повеќе вкус со лук, ловоров лист или босилек. Можете да направите сосови со неа, супи, зачини, додадете во пица и во секое топло јадење, кога е потребно Домати Чувајте го вкусот на летото во тегла од трговски ветрови. една порција: (вкупно 800 мл ) Калории 51, вкупно маснотии 2 г., заситени масти, протеини 2 g, јаглени хидрати 6 g, влакна, холестерол мг., натриум мг., шеќер Г. Споделете со пријателите: 
Време: 20 минути Ниво на тешкотија: лесно. Кол: 800 ml. Во рецептите волуменски контејнери се користат во волумен: 1 чаша (лажица масло) – 240 ml. 3/4 чаши (ул.) – 180 мл. 1/2 чаша (лажица масло) – 120 ml. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ул.) – 60 ml. 1 лажица (лажица масло) – 15 мл. 1 лажичка (лажиче) – 5 ml.
Состојки за рецепт:
- 1 кг домати исечени на половина или 4 дела
- 6 чешниња лук, исечете ги на половина
- 1 лажица масло л. маслиново масло
Рецепти со слични состојки: домати, сос од домати, лук
Подготовка на рецепти:
- Ставете домати, лук во тенџере и истурете маслиново масло. Ставете на умерена топлина, покријте и гответе 10 минути, тресете ја тавата периодично, така што сите половини на доматите целосно пукна.
- Дарежливо сол и бибер трговскиот ветер и додадете 1 лажиче. шеќер. Гответе без капак уште 5 минути, додека лукот не биде мек. Тогаш изладете ја смесата и избришете ја преку сито.
- Passat може да се истури во порции со пакети за замрзнување и чувајте го во замрзнувач 3 месеци или прелијте банки и чувајте го во фрижидер не повеќе од 1 недела. Или на друго место користете веднаш во подготовката на сосови и супи.
